Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği
Evde yapması da gayet kolay..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Un
2 su bardağı Ilık Su
Çavdarlı Ekmek Un

Besin Öğeleri

63
Kalori
85g
Karbonhidrat
12g
Protein
4g
Yağ
  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Zor
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hava geçirmeyen ekmek kabında muhafaza edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Bir çırpma kabına Çavdarlı Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın. Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık su ilave ederek yoğurun. Hamuru tezgaha alarak ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 20 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Hamuru yoğurmadan elinizle düzleştirin ve tekrar istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsi içerisine yerleştirin. Üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 45-60 dakika mayalanmaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
50 dk

Hamurun üzerini fırça yardımıyla ıslatın ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin. Ekmek pişince fırından çıkarıp dinlendirin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Margarin
    1/2 su bardağı Pudra Şekeri
    1/4 su bardağı Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    Üzeri İçin
    1/2 çay bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    642
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    33g
    Yağ

    Kolay Un Kurabiyesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu tarifte, dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, margarinin oda sıcaklığında olması. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek güzelce yoğurun. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız kurabiye hamurundan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle yuvarlayın ve tepsiye dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız kurabiyelerin üstlerine, bir bıçak yardımıyla artı şekli yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek, yaklaşık 20 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra, ılıklaşmalarını bekleyin ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patates Röşti
geri
Patates Röşti
İçinizi Isıtacak Tarhana Çorbası
ileri
İçinizi Isıtacak Tarhana Çorbası