Dada Mutfak

Domates Soslu Köfte
İster fırında ister ocakta yapın tadından bir şey kaybetmeyen domates soslu köfte ile annelerine hayran olacak afacanları beslemek için en doğru yol.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Domates
1 çay kaşığı Tuz
4 yaprak Fesleğen
Birkaç top Tane Karabiber
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
600 gram Kıyma
1 Soğan
2 diş Sarımsak
1 Yumurta
1 çay kaşığı Tuz
Yarım demet Maydanoz
1 tutam Kimyon
1 tutam Karabiber

Besin Öğeleri

262
Kalori
18g
Karbonhidrat
17g
Protein
64g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatlarını dilediğiniz şekilde ayarlayın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Soğanları küp olarak doğrayıp sarımsakları bıçağın tersi ile ezerek doğrayın. Kıymayı geniş bir kaba alın içerisine alarak bütün malzemeyi harmanlayarak yoğurmaya başlayın. Dilediğiniz büyüklükte toplar yaparak, buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
2

ADIM

Tamam
15 dk

Kızarma yağınızı hazırlayın ve yağı kızdırın, köfteleri kızartın ve yağlarını süzmesi için havlu peçetenin üzerine alın. Isıya dayanıklı borcamın içerisine köfteleri dizin.
3

ADIM

Tamam
10 dk

Domateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Tavanın altını ısıtıp, zeytinyağını ilave edin. Zeytinyağı ısınınca rendelediğiniz domatesleri ve diğer malzemeleri ekleyerek sosunuzu pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Kıyma
    1 Soğan
    3 yemek kaşığı Galeta Unu
    1 Yumurta
    1 diş Sarımsak
    2 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 Domates
    4 Patates
    1 su bardağı Su
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    192
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    39g
    Yağ

    İzmir Köfte

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    • 600 gr Kıyma
    • 1 Soğan
    • 3 yemek kaşığı Galeta Unu
    • 1 Yumurta
    • 1 diş Sarımsak
    • 2 yemek kaşığı Domates Salçası
    • 2 Domates
    • 4 Patates
    • 1 su bardağı Su
    • Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

    Hazırlanışı

    Köfte severler için mükemmel bir tarif olacak. Denemelisiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta ve baharatları ekleyip yoğurun. Yoğurduğunuz köfteye şekil verin ve yağda kızartın.
    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Elma dilimi doğranmış patatesleri yağda kızartın. Tepsiye kızarttığınız patates ve köfteleri dizin. Üzerine domates ve biberleri ekleyin. Su, salça, yağ, kekik ve tuzu bir kapta karıştırın. Karışımı köftelerin üzerine dökün fırında 30 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Ekşili Köfte
geri
Ekşili Köfte
Kaşarlı Domates Soslu Fırın Köfte
ileri
Kaşarlı Domates Soslu Fırın Köfte