- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Dilim Macar Salam | |
| 4 Dilim Tost Ekmeği | |
| 150 Gram Tavuk Göğüs Fileto | |
| 1 Adet Domates | |
| 3 Dilim Kaşar Peyniri | |
| 3 Dilim Jambon | |
| 5 Yaprak Kıvırcık Marul | |
|
Omleti İçin
|
|
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı | |
|
Ara Katları İçin
|
|
| 1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt |
Besin Öğeleri
220
Kalori
24.35g
Karbonhidrat
7.07g
Protein
7.69g
Yağ
Püf Noktası
Sandviçin iç malzemeleri tamamlandıktan sonra tahta bir çöp şiş ile geçirin ki sandviç dağılmasın. Ardından yatay olarak keserek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Omleti İçin
Ara Katları İçin
Hazırlanışı
Çok kartlı bir sandviçiniz olmasını ister miydiniz? Kocaman bir sandviç; gözü doyuran ve iştah kabartan türden... Atıştırmalık ve diyetteyken gece kaçamaklarında Club Sandwich aradığınız bir lezzet olacaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavuk filetonuzu 15 dakika kadar haşladıktan sonra ince ince dilimliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Tost ekmeklerini tost makinesinde ısıtıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Omlet için yumurtayı bir kapta çırpıyoruz. Yağlı tavamızda omletimizi arkalı önlü pişiriyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kasenin içerisinde süzme yoğurt ve maydanoz iyice karıştırıyoruz. Domatesi halka halka doğruyoruz. Marul yapraklarını iyice yıkıyoruz. Tost ekmeğinin iç yüzlerine mayonezli karışımı sürüyoruz. Ardından marul yapraklarını koyuyoruz. Sırasıyla tavuk, kaşar peyniri, omleti koyuyoruz. Ardından üzerine tost ekmeğini kapatın. Onun üzerine omlet, salam, marul yapraklarını ardından yine eir başka tost ekmeği ile üzerini kapatıyoruz. Yine mayonezli karışımı üzerine sürüyoruz. Ardından sırasıyla jampon, domates dilimleri, marul yaprakları ile sandviçimizi kapatıyoruz. Hiç dinlendirmeden afiyetle tüketiyoruz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 ml Ilık Süt 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (Köftesi İçin) Tuz 3 Yemek Kaşığı Şeker 250 gr Süzme Yoğurt 1 Paket Kuru Maya 500 gr Un 1 Adet Patates Püresi 1 Tatlı Kaşığı Ketçap Üzeri İçin1 Adet Yumurta Beyazı 1 Çay Kaşığı Susam Köftesi İçin1 Adet Yumurta 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber 1 Tutam Maydanoz 2 Diş Sarımsak 1 Çay Bardağı Galeta Unu 100 gram Yaprak Kaşar Garnitür İçin1 Yaprak Göbek Marul 1 Tatlı Kaşığı Mayonez 1 Adet Domates Besin Öğeleri
312.9Kalori37.78gKarbonhidrat13.34gProtein11.62gYağFast Food Deyince Akla Onun İsmi Gelir: Hamburger
Püf Noktası
Hamur ve kıyma harcını dinlenmeye 1 saat kadar dinlenmeye bırakırsanız daha lezzetli bir hamburger elde edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
500 ml Ilık Süt
-
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
-
(Köftesi İçin) Tuz
-
3 Yemek Kaşığı Şeker
-
250 gr Süzme Yoğurt
-
1 Paket Kuru Maya
-
500 gr Un
-
1 Adet Patates Püresi
-
1 Adet Yumurta Beyazı
-
1 Çay Kaşığı Susam
-
1 Adet Yumurta
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Kimyon
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
1 Tutam Maydanoz
-
2 Diş Sarımsak
-
1 Çay Bardağı Galeta Unu
-
100 gram Yaprak Kaşar
-
1 Yaprak Göbek Marul
-
1 Tatlı Kaşığı Mayonez
-
1 Adet Domates
-
1 Tatlı Kaşığı Ketçap
Hazırlanışı
Fast food deyince aklımıza ilk olarak hamburger gelir. Hamburger, popüler basında her ne kadar hedef tahtasına oturtulsa da bilinçli olarak tüketildiği gayet lezzetli bir yiyecektir. Hamburger her ne kadar dışarıdan bakıldığında pratik bir yemek olarak algılansa da doğal bir hamburgerin yapımı emek ve ustalık istemektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkUn hariç diğer hamur malzemelerini bir kabın içerisine alıyoruz. Un ve suyu yavaş ekleyerek hamuru iyice yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ardından hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkHamurumuz mayalandıktan sonra küçük toplar koparıyoruz ve elimizle hafiften açıyoruz. Üzerine bir su bardağı koyup fazlalık taraflarını alıyoruz. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz. Ardından diğer bir bezeyi aynı işlemi uygulayarak fırın tepsisine serilmiş hamurun üzerine koyuyoruz .Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Yaklaşık 40 dakika kadar hamur bezelerini tekrardan dinlendiriyoruz. Üzerine yumurta akı ve susam serpiştirip 200 derecelik fırınımızda kabarana kadar ve pişene kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 15 dakika kadar...
3ADIM
Tamam10 dkMaydanozlar ince ince kıyıldıktan sonra hamburger köftesi malzemelerini bir kabın içerisine alıyoruz. Ve ardından iyice yoğuruyoruz. Köfte harcımızı buzdolabında 40 dakika kadar dinlendiriyoruz.
4ADIM
Tamam10 dkKöftemiz için kıyma harçından büyük parçalar koparıyoruz. Ve elimizle yatsı şekiller veriyoruz. Yağlı tavamızda arkalı önlü bir biçimde iyice pişiriyoruz.
5ADIM
Tamam5 dkPişen ekmeklerimizin arasını açıyoruz. Alt tarafına cheddar peyniri, ketçap, marul ve köfteyi koyuyoruz. Ardından tekrardan ketçap, domates, marul, cheddar peyniri ekleyip ekmeğin üst kısmı ile kapatıyoruz. Hamburgerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Karnabahar Kızartması
Mutfak:Malzemeler
-
1 Karnabahar
-
5 bardak Sıcak Su
-
1 tatlı kaşığı Un
-
1 su bardağı Süt
-
2 Yumurta
-
4 yemek kaşığı Un
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam20 dkSıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)