- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Bağ Haşlanmış Deniz Börülcesi | |
| 1 Demet Pazı | |
| 1 Demet Dereotu | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Sarımsaklı Yoğurt | |
| Kırmızı Pul Biber |
Besin Öğeleri
124
Kalori
30g
Karbonhidrat
12g
Protein
58g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Sebze sevgisi içinden dolup taşanlar, her öğünde sebze yesem bıkmam diyenler, formuna her daim dikkat edenler; sizi hem lezzete hem de sebzeye doyuracak bir tarif var! Karşınızda: Ege Ot Kavurması!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve pazıları ekleyin, ardından sarımsakları ekleyip pazıları kavurun ve deniz börülcesini de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Tuzunu da ekleyip pişip kavrulana kadar kapağını kapatın ve ara ara karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Piştikten sonra hemen bir tabağa alıp isteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Su Bardağı Arpa Şehriye 2 Bardak Sıcak Su 2-3 Dal Taze Yeşil Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Avuç Maydanoz 1 Avuç Dereotu 6-7 Adet Kornişon Turşu 1 Çay Bardağı Konserve Mısır 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı 1/2 Adet Limon Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Pul biber 1/2 Çay Kaşığı Nane Besin Öğeleri
260Kalori24.39gKarbonhidrat17.74gProtein9.36gYağPilavı da Güzel Olur: Şehriye Salatası
Püf Noktası
Sıcak suyun içerisine atılan şehriyerin tencerelerin dibine yapışmasını engellemek için ara sıra karıştırmak gerkmektedir. Fakat devamlı karıştırmalarda şehriyeler lapalapa olabileceğinden dolayı arasıra karıştırılacağı unutulmamalıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Arpa Şehriye
-
2 Bardak Sıcak Su
-
2-3 Dal Taze Yeşil Soğan
-
2 Diş Sarımsak
-
1 Avuç Maydanoz
-
1 Avuç Dereotu
-
6-7 Adet Kornişon Turşu
-
1 Çay Bardağı Konserve Mısır
-
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
-
1/2 Adet Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
-
1/2 Çay Kaşığı Nane
Hazırlanışı
Genellikle pirinç pilavının yapımında yan malzemele ve tat olarak kullanılan şehriye kendi başına bir gıda ürünüdür. İsteğimize göre sadece şehriyeden pilav da yapabiliriz ya da salata ve çorba da yapabiliriz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkArpa şehriyelerimizi sıcak suyun içerisine atarak haşlıyoruz. Arada sırada karıştırarak şehriyerin tencerenin dibine yapışmasını engelliyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkİnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu bir kabın içerisine ekliyoruz. İçerisine doğranmış kornişon turşu turşu ve mısır ekliyoruz. Bir sarımsağı ezerek ekliyoruz. Üzerine haşlanmış şehriyeleri ekliyoruz. Ve son olarak baharat, limon suyu, zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Adından iyice karıştırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
500 gram Brokoli 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
107Kalori28gKarbonhidrat26gProtein47gYağYoğurtlu Brokoli Salata
Malzemeler
-
500 gram Brokoli
-
2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Pratik ve etkileyici bir salata tarifi, öğle ve akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBrokolileri iyice yıkayıp iki-üç parmak genişliğinde dilimleyin. Tencerede yumuşayana kadar haşlayın.
2ADIM
Tamam10 dkBir kasede yoğurdu tuz serpip çırpın. Servis tabağına brokolileri dizin ve üzerine yoğurdu ilave edin. Küçük bir tavada yağ ve kırmızı toz biber ekleyip yakın ve yoğurdun üzerine gezdirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)