|
Şerbeti İçin
|
|
| 1/2 çay bardağı Toz Şeker | |
| 1,5 su bardağı Su | |
| 1/4 Limon Suyu | |
|
İç Harcı İçin
|
|
| 5 iri Elma | |
| 2 tatlı kaşığı Tarçın | |
|
Hamuru İçin
|
|
| 2 Yumurta | |
| 1 paket Margarin | |
| 2 çorba kaşığı Yoğurt | |
| 5 su bardağı Un | |
| 1/2 Şeker | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 paket Vanilya | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Hindistan Cevizi Tozu |
Şerbeti ilk önce yapmalısınız çünkü sıcak topparelerin üzerine soğuk şerbet dökülecek.
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Sonra hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtaları, yoğurdu ve şekeri ekleyip karışımı krem haline gelene dek yoğuralım. Kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek 20 dk dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Bu arada kurabiyenin iç harcını hazırlayın. Elmaları soyup rendeleyelim. İçine şeker ve tarçın ekleyip bıraktığı suyu çekene kadar kavuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine elmalı karışımdan ekleyip yuvarlayalım. Yağlanmış yada yağlı kağıt seilmiş fırın tepsisine toppaneleri dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Kurabiyeler pişince sıcak iken soğuk şerbetle buluşturalım. Şebetten çıkan kurabiyeleri hindistan cevizi içinde yuvarlayalım. Afiyet olsun. |
Tereyağımızın mutlaka soğuk olması gerekmektedir. Bu yüzden dolayı önceden küp küp doğrayıp buzlukta bekletiyoruz. Tereyağının hamur yaparken erimemesi için elimizle hamuru çabuk hamurmamız gerekmektedir.
Sabah kalkmayı insana sevdiren ve müthiş kokusuyla insanı yatağından kaldıran Domatesli kiş, domatesin en güzel halini bizlere sunmaktadır. Krema ve fesleğen yaprağı ile müthiş bir kombinasyon ve görünümü ile insanı heyecanlandırmaktadır.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Un ve tuz elimizle yoğuruyoruz. Buzlukta beklettiğimiz tereyağımızı ve soğuk suyumuzu ilave ediyoruz ve robottan geçiriyoruz.Hamurumuzu robottan aldıktan sonra tezgahta elimizle yuvarlıyoruz. Sreç filme sarıyoruz ve birkaç saat dinlendiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Beyaz peyniri ve aşar peynirimizi rendeliyoruz. Lor peynir ile ederek bir kapta karıştırıyoruz. Krema ve yumurta ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Fesleğeni ince ince kıyıyoruz ve kek ile karışıma ilave ediyoruz.Hamurumuzu kepçeli bir kaba alıyoruz yatay şekilde açıyoruz. Kenarlarından sarkacak bir görüntü elde ediyoruz.Hamurumuzun içerisine peynir karışımını koyuyoruz ve üzerine çeri domateslerimizi koyuyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
40 dk
|
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 30 dakika pişiriyoruz. 30 dakika sonra fırınımızın fişini çekiyoruz ve 15 dakika fırının ağzı kapalı şekilde yemeğimizi dinlendiriyoruz.Yemeğimizi üçgen şeklinde dilimliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
| 1 Su Bardağı Sıvı Yağ | |
| 3 Su Bardağı Un | |
| 1 Paket Toz Krem Şanti | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 4 Yemek Kaşığı Toz Şeker |
Arzunuza göre kurabiyelerinizin üzerine toz şeker ekleyebilirsiniz.
Kolay bir kurabiye tarifi var mıdır? Diye düşünüyorsanız sorunuzun cevabı bu içerikte gizli. Sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz gayet lezzetli ve pratik kurabiye tarifimizle çaylarınızın yanı boş kalmasın.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Derin bir kabın içerisine sıvı yağı alıyoruz. Üzerine elediğimiz un ve krem şantiyi ekliyoruz. Ardından iyice yoğuruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kulak memesi kıvamına gelen hamuru merdana ile açıyoruz. Ardından yuvarlak bir kalıp yardımıyla kesiyoruz. Her bir kurabiyeyi toz şekere batırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine diziyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Önceden ısıtılmış 170 derecelik 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun! |
az malzemeli çok tatlı bir kurabiye oldu
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.