Meyve salatanızın üzerine bal, yoğurt, reçel gibi ürünler ekleyerek salatanın enerji oranını artırabilirsiniz.
Sağlıklı bir öğün arayışındaysanız meyveli salata tam size göre. Meyveli salatanın O kalorisi ve sindiriminin kolay olması sağlıklı bir seçenek olarak karşımızda durmaktadır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Şeftali, elmanı kabuklarını soyduktan sonra şerit halinde doğruyoruz. Mandalinaları tanelere ayırıyoruz. Çileklerin baş kısmını attıktan sonra ikiye bölüyoruz. Muzu dilimliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Meyveleri tane tane tabağa diziyoruz. Üzerinden yoğurt ve bal gezdiriyoruz. Afiyet olsun! |
| 4 Adet Kabak | |
| 2 Adet Yumurta | |
| Yarım Demet Dereotu | |
| Yarım Demet Maydanoz | |
| 8-10 Adet Yeşil Soğan | |
| 200 Gram Beyaz Peynir | |
| 1 Çay Bardağı Tam Buğday Unu | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| Yarım Kahve Fincanı Sıvı Yağ | |
| Tuz | |
| Karabiber | |
| Kırmızı Pul Biber | |
|
Üzeri İçin
|
|
| Tercihe Göre Kaşar Peyniri Rendesi |
Kızartma sevmeyenler yada uğraşmak istemeyenler için kurtarıcı olan; çok daha sağlıklı hem az malzemeli hem çabucak hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemelisiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın. Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin. Yumurtaları ayrı bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın. Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi birleştirin. Bu aşamada unun miktarına dikkat etmek gerekir. İçini çekerek pişmesi için çok cıvık bir hamur olmaması gerekir. Fırın kabınızı çok az yağla yağlayın. Dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Tüm malzemeyi fırın kabınıza boşaltın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırınınıza verin. Kızarmaya başlayınca çıkarıp kaşar peyniri serpin ve kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilir ve dereotu ile süsleyebilirsiniz. |
| 1 Paket Makarna | |
|
Sos İçin
|
|
| 1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri | |
| 5 Dal Ispanak | |
| 1 Tatlı Kaşığı Köri | |
| 1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi | |
|
Üzeri İçin
|
|
| İnce Kıyılmış Frenk Soğanı |
Makarna deyince akla ilk olarak İtalya gelmektedir. 15. Yüzyılda Coğrafi keşiflerle İtalya’dan dünyaya yayılan makarna, İtalyan yapımı ricotta peynir ile yapıldığında tadından yenilmez bir yemektir. Yapımı gayet basit ama lezzetli olan her gün salçalı makarna yemekten bıkan farklı makarna arayışında olan üniversite öğrencilerine müthiş bir seçenek sunmaktadır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir tencerenin içerisinde ısıttığımız suya bir paket makarnayı koyuyoruz. Yüksek ateşte Yaklaşık 7 dakika pişirmeniz yeterlidir. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tencerenin içerisine yağ ve kremayı boşaltınız. Kremayı karıştırınız ve ısındıktan sonra iri doğranmış ıspanakları ve kalın dilimler halinde kestiğimiz ricotta peynirleri ekliyoruz. Ispanaklar pişene kadar karıştırarak pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Pişen sosumuzu blendardan geçiyoruz. Köri ve muskat rendesi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte tekrardan pişiriyoruz.. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Sosumuz tam olarak kaynadığında suyunu süzdüğümüz makarnaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arzuya göre servis sırasında üzerine ince kıyılmış fesleğen ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.