Tereyağını erittikten sonra mutlaka köpüklerinizi almalısınız. Aksi takdirde pastanızda bir ekşi tat alacaksınızdır.
Kısa bir sürede pasta hazırlamak ister misiniz? Sadece 15-20 dakika bir süre içerisinde bir pasta hazırlayabilirsiniz. Sadece yapmanız gereken kendinize güvenmeniz ve iyi bir aşçı olduğunuza kendinizi inandırmanızdır.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Petibör bisküvileri kırıyoruz ve derin bir kaba alıyoruz. Tereyağını bir tavada eritiyoruz ve üzerinde çıkan köpükleri alıyoruz. Ardından bisküvilerin üzerine ekliyoruz. Sırasıyla diğer kalan tüm malzemeleri ekliyoruz. Ve ardından iyice karıştırıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Karışımı bir streç folyo üzerine boşaltıyoruz. Ardından folyoya sararak rulo şeklinde bir şekil veriyoruz. Derin dondurucu 15 dakika veya buzdolabında birkaç saat dinlendirten sonra streç folyoyu kaldırıyoruz. Ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
İncirleri iyice yumuşaması için minimum 15 dakika suyun içinde bekletin.
Yaz aylarının sonuna doğru gelmişken mevsimin favori meyvesi incir ile hazırlanan pişirmesi çok kolay Sütlü İncir Dolması; kadın, erkek, öğrenci, çalışan herkesin kolaylıkla ve kısa sürede yapabileceği bir tatlı. Az malzeme, hızlı pişme süresi ve içeriğindeki zengin besin değeri ile Sütlü İncir Dolması, hafif tatlı arayanların bir numarası olacak.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yumuşaması için suyun içerisinde beklettiğiniz incirleri sap kısmından keserek, cevizlerin sığabileceği miktarda içlerini çıkartın. İçerini boşalttığınız incirleri pişirme tencerenizin içerisine dizin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Ayrı bir kap içerisine süt, şeker ve suyu koyun ve karıştırın. Karışımı tenceredeki incirlerin üzerine dökün ve incirler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. İncirler yumuşadıktan sonra servis tabağınıza alabilirsiniz. Üzerine kaymak ve toz fıstık ekleyip afiyetle tatlınızı yiyebilirsiniz. |
Güzel ağaçların güzel meyvesinin tatlısı :) Elinize sağlık Tuba hanım çok güzel oldu fotoğraftaki gibi şahene gözüküyor
Üzerine antep fıstığı, fındık veya ceviz serpiştirebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Ayvaları iyice yıkayıp kabuklarını soyup, ortadan ikiye kesin. içindeki çekirdekleri küçük bir kasede kenara ayırın. Ayvaları bir kaba alıp limonlu suya yerleştirin, aralarında limonun kabuklarını serpin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye ilave edin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirin. Kaynayan suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
60 dk
|
Yaklaşık bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Pişen ayvaları servis tabağına alın ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine sürün. Kaymak ile servis edin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.