- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Hamurunuzu 30-40 dk mayalanması için bekletmeniz gerekmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi’yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir kap içerisine un, kuru maya, toz şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın. Ilık suyu yavaş yavaş katı karışıma ekleyin ve yoğurun. Yoğurduktan sonra hamur kabının üzerini nemli bir bezle kapatarak mayalanmasını bekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Hamur mayalandıktan sonra küçük yuvarlak parçalar alıp ortalarına küçük birer delik açın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Kızartma tencerenize ayçiçek yağından dökün ve iyice kızmasını bekleyin. Yağ kızdıktan sonra hamurları birbirine yapışmayacak şekilde tencerenize alın ve üstleri kızarana kadar kızartmaya devam edin. Kızarttığınız hamurları yağını çekmesi için peçete serdiğiniz bir tabağa alın, ılıdıktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Evde Çıtır Simit
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Ilık Süt
-
1,5 tatlı kaşığı Kuru Maya
-
1,5 çay bardağı Sıvı Yağ
-
2 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
-
3 yemek kaşığı Pekmez
-
1 çay bardağı Su
-
1 kase Susam
Hazırlanışı
Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkIlık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta iyice karıştırın. Üzerine yağı ve azar azar unu ilave ederek yoğurun. Tuzunu ekleyin . ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirin.
2ADIM
Tamam30 dkMayalanan hamurdan bezeler yapın ve tezgahta yuvarlayarak rulolar yapın. İki rulo hamuru birbirine örgü şeklinde sarın, uçlarını birleştirip halkalar elde edin. Pekmez ve suyu iyice karıştırıp hazırladığımız simitleri pekmezli suya batırıp ardından bol susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Beyaz Peynir 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu 1 Tutam Maydanoz 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber 3 Yemek Kaşığı Un Börek Tadında Omlet Tarifi
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Beyaz Peynir
-
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
-
1 Tutam Maydanoz
-
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
3 Yemek Kaşığı Un
Hazırlanışı
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi şüphesiz omlettir. Küçük dokunuşlarla değişik lezzetlerde omlet yapmak ise bizim elimizde. Börek tadında omlet ise buna örnek tariflerden biri.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBeyaz peynir, kırmızı pul biber, un, kabartma tozu, maydanozu ekleyip karıştırın. İyi kabarması için son olarak yumurtaları ekleyip biraz çırpın.
2ADIM
Tamam5 dkTereyağını tavaya alıp eritin ve karışımı tavaya ekleyin. Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın. Omlet kabarıp alt kısmı pişince spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)