En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi'yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ilık Su
Kızartmak İçin
1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Püf Noktası

Hamurunuzu 30-40 dk mayalanması için bekletmeniz gerekmektedir.

  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi’yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir kap içerisine un, kuru maya, toz şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın. Ilık suyu yavaş yavaş katı karışıma ekleyin ve yoğurun. Yoğurduktan sonra hamur kabının üzerini nemli bir bezle kapatarak mayalanmasını bekleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hamur mayalandıktan sonra küçük yuvarlak parçalar alıp ortalarına küçük birer delik açın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kızartma tencerenize ayçiçek yağından dökün ve iyice kızmasını bekleyin. Yağ kızdıktan sonra hamurları birbirine yapışmayacak şekilde tencerenize alın ve üstleri kızarana kadar kızartmaya devam edin. Kızarttığınız hamurları yağını çekmesi için peçete serdiğiniz bir tabağa alın, ılıdıktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Un
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 paket Kabartma Tozu
    100gr Kaşar Peyniri Rendesi
    1 tutam Kekik

    Besin Öğeleri

    265
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    8g
    Yağ

    Kaşarlı Popover

    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Harika tadı, tüm evi saran nefis kokusuyla kaşarlı kahvaltılık popover..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırınınızın ayarını 200'e ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Ardından yumurtayı ve tuzu bir kapta güzelce çırpın. Sütü ilave edin.Un ve kabartma tozunu da ekleyip, güzelce karıştırın. İşte popover hamurunuz hazır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muffin kalıplarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve boş olarak fırına verip 5 dakika kadar ısıtın. İçlerini hızlıca tereyağı ile yağladıktan sonra, kalıpların yarısına kadar hazırladığınız karışımdan paylaştırın. Fırını 180 dereceye alın, kalıplara paylaştırdığınız popover hamurunun üstüne birer dilim kaşar peyniri yerleştirin ve biraz kekik serptikten sonra fırına verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Üstleri kızarana dek pişirin ve fırının kapağını pişme süresi boyunca açmayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Patates
    1 Kapya Biber
    1 Sivri Biber
    Yarım demet Taze Soğan
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    1 çay kaşığı Tuz
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    16,5g
    Karbonhidrat
    9,7g
    Protein
    5,3g
    Yağ

    Patates Röşti

    • 35 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patates ile yapabileceğiniz yüzlerce tariften sadece biri.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri kaynar suda dış kısmı hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra rendeleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin. Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzeltin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Arkalı önlü kızarana kadar çevirerek pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kendin Yap: Çilek Reçeli
geri
Kendin Yap: Çilek Reçeli
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
ileri
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver