- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Daha yumuşak bir tat elde etmek isterseniz yarım kase kaşar peyniri rendeleyip tencereye ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Et yemeklerinin yanında görmeye alıştığımız ama her yemeğin yanına yumuşacık lezzetiyle eşlik edebilen Patates Püresi’ni bu tarifle, çok fazla zaman harcamadan kolay bir şekilde sofralarınızda misafirlerinize sunabilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patatesleri büyük bir tencerede haşlayıp süzdürün. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri bir kap içerisinde püre kıvamına gelene kadar ezin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Tencere içerisine aldığınız hala sıcak olan püre kıvamındaki patateslerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın, ardından tereyağı, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Pürüzsüz kıvam alana kadar mikser yardımıyla karıştırabilirsiniz. Patates püreniz hazır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Yumurta 1 Haşlanmış Patates 2 yemek kaşığı Süt 1 Domates 1 Yeşil Biber 1 Kırmızı Biber 3 Mantar 1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi 4 yemek kaşığı Zeytinyağı Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
78Kalori3gKarbonhidrat4gProtein5gYağSebzeli Omlet
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
1 Haşlanmış Patates
-
2 yemek kaşığı Süt
-
1 Domates
-
1 Yeşil Biber
-
1 Kırmızı Biber
-
3 Mantar
-
1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Kabarık, puf gibi hazırlanmış bir sebzeli omlet sofranızı süsleyecek.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabuğunu soyduğunuz domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin.
2ADIM
Tamam10 dkZeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin. Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, rendelenmiş patates ilavesiyle derin bir kasede karıştırın.
3ADIM
Tamam10 dkSebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Servis tabağına alıp sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
4 Adet Domates 4 Adet Yumurta 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Avuç Taze Fesleğen 2 Adet Sosis Besin Öğeleri
298.8Kalori9.19gKarbonhidrat20.58gProtein19.63gYağBildiğimiz Yumurtalı Yemeklerin Sonu: Domatesli Yumurta Dolması
Püf Noktası
Yumurta domates dolmasının temel özelliklerinden birisi yumurtayı hangi kıvamda sevdiğiniz ile alakalıdır. Çok katı seviyorsanız pişirme önerimizden biraz daha fazla pişirmelisiniz; keza çok sulu seviyorsanız daha az pişirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Domates
-
4 Adet Yumurta
-
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
-
1 Avuç Taze Fesleğen
-
2 Adet Sosis
Hazırlanışı
Pazar kahvaltınızı şık bir sofrada yapmak istiyorsunuz? Aynı zamanda uzun zaman harcamadığınız bir sofra mı kurmayı istiyorsunuz. Farklı ve ama pratik; şık görüne ama uzun zaman almayan; hem ekonomik hem pratik bir tarif...
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSosisleri ortadan ikiye ayırıp hafiften yağlı tavada kızartıp bir kaseye alıyoruz. Domatesi baş kısmını kesiyoruz. İçerisini kaşık ile iyice oyuyoruz ve içerisine sosis ekliyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkBir adet yumurtayı domatesin üzerine kırıyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ediyoruz. Bu işlemi tüm domateslere uygulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerinden yağ gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından domatesleri dikkatli bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine karabiber ve fesleğen ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)