Ev Yapımı Çilekli Kefir
Saymakla bitmeyen faydalarıyla kefir her mevsim tüketilmesi gereken besin değeri yüksek bir gıda. Mevsim meyveleriyle hazırlayabileceğiniz bu tarifte biz sizin için çileği seçtik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 ml Kefir
5-6 Adet Çilek
1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Bal

Püf Noktası

Çilekleri pürüzsüz olana kadar blenderda karıştırmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çilekleri blenderda karıştırın, üzerine kefirsüzme yoğurt ve tatlandırması için balı da ekleyerek tekrar karıştırın.  Çilekli Kefiriniz hazır!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Çilekleri blenderda pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın. Üzerine kefir ve süzme yoğurdu ve tatlandırması için balı da ekleyerek tekrar karıştırın.  Çilekli Kefiriniz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Salatalık
    Küçük Bir Parça Zencefil
    Bir Avuç Maydanoz
    1/2 Adet Limon
    Bir Turam Kırmızı Pul Biber
    1-2 Adet Buz

    Besin Öğeleri

    162
    Kalori
    88g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    5g
    Yağ

    Zencefilli Salatalıklı Detoks Suyu

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ödem sorunu yaşıyorsanız şişkinliğinizi alarak sağlıklı bir şekilde arınmanız için şahane bir detoks tarifimiz var: Zencefilli Salatalıklı Detoks Suyu!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemelerinizi blendara koyun ve iyice karıştırın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 adet Limon
    1 dilim Zencefil
    3/4 su bardağı Toz Şeker
    1,5 litre Su

    Besin Öğeleri

    30
    Kalori
    7g
    Karbonhidrat

    Kombucha (Kombu) Çayı

    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Doğanın en muhteşem mucizelerinden biri bu çay.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Siyah çayı yıkayın ve normal çay demler gibi çay demleyin. İyice demini alan çayı derin bir cam kasenin içerisine alın. Toz şekeri ilave edip eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Soğuyan demini almış şekerli çayı dezenfekte edilmiş cam ya da seramik bir kavanozun içerisine koyun. Mayanın saçaklı kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Kavanozun üzerine tülbent ile kaplayın ve üzerine bir lastik geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Havadar bir ortamda, oda sıcaklığında bu şekilde 3-4 gün kadar dinlendirin. Ardından ikinci maya oluşumunu gözlemleyeceksiniz. Bu mayanın oluşmasıyla birlikte yaklaşık 10 gün kadar tekrar dinlenmeye bırakın. Çayınızın tadına bakıp süreyi biraz daha uzatmak ya da o şekilde tüketmek sizin elinizde.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çayınızı tüketeceğiniz vakit içerisinden mayayı alın ve buzdolabında saklayın. 1 hafta içerisinde tüketin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fermantasyon sürecine devam etmeye karar verdiyseniz 21.günün sonunda içine bal ve zencefil ilave edin. Birkaç gün daha bu şekilde mayalandırın ve aromalanmasını sağlayın. Mayayı çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yaz Aylarının Buz Gibi İçeceği: Karpuzlu Frozen
geri
Yaz Aylarının Buz Gibi İçeceği: Karpuzlu Frozen
Reyhan Şerbeti
ileri
Reyhan Şerbeti