- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 kg Kıyma | |
| 2 Soğan | |
| 3 diş Sarımsak | |
| 4 Domates | |
| 5-6 dal Kıyılmış Maydanoz | |
| 2 Yumurta | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| Hamburger Ekmeği |
Besin Öğeleri
313
Kalori
49g
Karbonhidrat
17g
Protein
34g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz içerisine domates sosu ve karamelize soğan ekleyerek taçlandırabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Gurme damaklara layık bu hamburger, evde ellerinizle yapmanın, içine gerçekten neler koyduğunuzu bilmenin huzuruyla yiyeceklerinizden.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri robotta iyice çekiyoruz. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam ediyoruz. Karışımı derin bir kaba çekip kıymaları ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller veriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişiriyoruz . Dilerseniz ocakta yağda da kızartabilirsiniz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyelim. En son pişen köfteleri ilave ediyoruz ve işte ev yapımı hamburgerlerimiz hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Haşlanmış Patates 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu Besin Öğeleri
230Kalori21,20gKarbonhidrat4,50gProtein14,46gYağPatates Kroket
Püf Noktası
Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Haşlanmış Patates
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
Hazırlanışı
Tadına doyamayacağınız tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkHaşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.
2ADIM
Tamam10 dkPüreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
10 Domates 1 Soğan 1 diş Sarımsak Rendesi 1 su bardağı Su 1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos) Yarım demet Kıyılmış Maydanoz 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 su bardağ Pirinç Çeşitli Baharatlar 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
143Kalori14,77gKarbonhidrat7,08gProtein6,23gYağFırında Domates Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
10 Domates
-
1 Soğan
-
1 diş Sarımsak Rendesi
-
1 su bardağı Su
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos)
-
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 su bardağ Pirinç
-
Çeşitli Baharatlar
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomatesleri iyice yıkayıp, baş kısmından bir parmak aşağı olacak şekilde kesin. Ve orta kısmını kabak oyar gibi çıkartın.
2ADIM
Tamam20 dkBir tavada yıkanmış pirinçleri, kıyılmış maydanozu, soğan, sarımsak, baharatları, tuzu, salçasını ve yağını ayarlayıp iç harcı hazırlayın. Kavurun.
3ADIM
Tamam25 dkArdından oyulmuş domateslerin içine pirinçli harçtan ekleyip fırında pişireceğimiz borcamın içerisine dizmeye başlayın. tamamını dizdikten sonra bir kasede bir kaşık salça, bir su bardağı su ile çözdürüp aralardan domateslerin tabanına aktarın. Domateslerin kesip ayırdığınız kısımlarını kapak olarak kullanıp pirinçler pişene kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)