Evde Çıtır Simit
Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Ilık Süt
1,5 tatlı kaşığı Kuru Maya
1,5 çay bardağı Sıvı Yağ
2 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Pekmez
1 çay bardağı Su
1 kase Susam

Besin Öğeleri

255
Kalori
78g
Karbonhidrat
4g
Protein
18g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 50 dk
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta iyice karıştırın. Üzerine yağı ve azar azar unu ilave ederek yoğurun. Tuzunu ekleyin . ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve tezgahta yuvarlayarak rulolar yapın. İki rulo hamuru birbirine örgü şeklinde sarın, uçlarını birleştirip halkalar elde edin. Pekmez ve suyu iyice karıştırıp hazırladığımız simitleri pekmezli suya batırıp ardından bol susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 Gram Tereyağı
    1 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    2 Yemek Kaşığı Kakao
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    Üzeri İçin
    50 Gram Antep Fıstığı
    50 Gram Çikolata

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    7.56g
    Karbonhidrat
    15.81g
    Protein
    4.59g
    Yağ

    Görüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye

    Püf Noktası

    Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2,5 su bardağı Un
    1,5 çay kaşığı Kuru Maya
    1 çay kaşığı Karbonat
    3/4 çay bardağı Ilık Su
    1 çay bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    97
    Kalori
    19,4g
    Karbonhidrat
    3,3g
    Protein
    0,4g
    Yağ

    İngiliz Kahvaltılığı Crumpet

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine tereyağ ve reçel-marmelat ekleyerek servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Unu bir kabın içerisine alın. Üzerine kuru mayayı ilave edip güzelce birbirine harmanlayın. Ardından sütü ilave edin, spatula ya da tahta kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar güzelce karıştırın. Hamurun üzerini streç filmle sarıp 20 dakika kadar mayalandırmaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Su ve karbonatı güzelce karıştırın. Hamur mayalanınca karbonatlı suyu hamura tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak güzelce yedirin. Pudra şekerini de ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından tavanızı yağlayın. Varsa tavanıza yuvarlak kalıplardan yerleştirin. Harçtan kalıbın içerisine aktarın ve arkalı önlü pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sütlü Mantar Çorbası
geri
Sütlü Mantar Çorbası
Küçük Mutluluklar ; Cupcake
ileri
Küçük Mutluluklar ; Cupcake