Evde Çıtır Simit
Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Ilık Süt
1,5 tatlı kaşığı Kuru Maya
1,5 çay bardağı Sıvı Yağ
2 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Pekmez
1 çay bardağı Su
1 kase Susam

Besin Öğeleri

255
Kalori
78g
Karbonhidrat
4g
Protein
18g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 50 dk
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta iyice karıştırın. Üzerine yağı ve azar azar unu ilave ederek yoğurun. Tuzunu ekleyin . ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve tezgahta yuvarlayarak rulolar yapın. İki rulo hamuru birbirine örgü şeklinde sarın, uçlarını birleştirip halkalar elde edin. Pekmez ve suyu iyice karıştırıp hazırladığımız simitleri pekmezli suya batırıp ardından bol susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Dana Kıyma
    1 adet Sivri Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 adet Soğan
    3 adet Yumurta
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    2 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Pul biber
    2 çay kaşığı Kimyon

    Besin Öğeleri

    370
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    40g
    Yağ

    Kıymalı Menemen

    Püf Noktası

    1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Vişne
    1 kg Şeker
    1 çay kaşığı Limon Tuzu
    yarım Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat
    000g
    Protein
    000g
    Yağ

    Vişne Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çekirdeklerini çıkartmadan da yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Saplarından ayıklanan vişneleri bol suda yıkayın. Bir kürdan veya özel aparat ile çekirdeklerinden ayıklayın. Ayıklanmış vişnelerin birazını tencereye üzerine biraz şeker tekrar vişne tekrar şeker şeklinde tamamına yapın. Kapağını kapatıp en uzun bir gece en kısa 6-7 saat kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Şeker suyunu salacaktır. Kısık ateşte çok karıştırmadan kaynamaya bırakın. Kıvamı yoğunlaşınca limon suyunu ilave ederek karıştırın. Ardından ocaktan alın. Temiz kavanozlara pay edip. Serin ve karanlık yerde muhafaza edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sütlü Mantar Çorbası
geri
Sütlü Mantar Çorbası
Küçük Mutluluklar ; Cupcake
ileri
Küçük Mutluluklar ; Cupcake