- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| Yarım Su Bardağı Galeta Unu | |
| 2 Yemek Kaşığı Tahin | |
| 1 Su Bardağı Önceden Islatılmış Nohut | |
| 1 Adet Kuru Soğan | |
| 2 Adet Yeşil Soğan | |
| Yarım Demet Maydanoz | |
| 2 Yemek Kaşığı Susam | |
| Yarım Çay Kaşığı Kimyon | |
| Yarım Çay Kaşığı Karabiber | |
| Yarım Demet Reyhan | |
| 1/4 Demet Kişniş | |
| 2 Adet Jalapeno Biberi | |
| Yarım Çay Kaşığı Zerdeçal | |
| Yarım Çay Kaşığı Köri | |
| 1.5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı |
Besin Öğeleri
295
Kalori
10.35g
Karbonhidrat
3.52g
Protein
23.88g
Yağ
Püf Noktası
Falafel’inizi daha lezzetli hale getirmek için, bekletilmiş falafelleri kızartma işlemine tabi tutabilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Mükemmel bir Ortadoğu yemeği Falafel, nohut köfteye dönüştürülmüş halidir. Tam bir vejetaryen olan Falafel, humus ile birlikte müthiş bir ikili oluşturmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Kişniş, maydanoz ve taze soğanlar, reyhanın yaprak kısımlarıyla birlikte ince ince kıyılır. Kabuğu soyulan kuru soğan büyük parçalar halinde doğranır. Ortadan ikiye bölünen jalapeno biberlerinin çekirdekleri çıkarılır ve ince ince kıyılır. Daha öncesinde ıslatılan nohutlar, doğranmış yeşillikler, kuru ve taze soğanlar, jalapeno biberleri, tahin, galeta unu, susam, kimyon, zerdeçal, köri, tuz ve karabiberle derin bir karıştırma kabının içine alınır. Elimizdeki bütün malzeme blenderdan geçirilerek püre haline getirilir. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Ayçiçek yağı derin bir tencerede kızdırılır ve falafel hamurundan parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağın içine atılır. Falafellerin dış kısmı renk alana kadar kızartın. Tahin sosunu hazırlamak için, süzme yoğurt, limon suyu ve tahin bir kasenin içinde karıştırılır. İncecik doğranmış maydanozlar karışıma katılır. Dışı kızarış içi yumuşak kalmış falafellerin yanıdna servis edilir. Enerji deposu Falafeller servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Az Malzemeli Mini Pizza
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Şeker
-
1 paket Yaş Maya
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
2 su bardağı Ilık Süt
-
3,5 su bardağı Un
-
20 dilim mini Sosis
-
1 Yumurta Sarısı
-
1,5 tatlı kaşığı Tuz
-
2 Yumurta
Hazırlanışı
Sabahlarınızın sizi çok uğraştırmayan ve az malzemeli pizzası.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkDerin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine tuz ve yağı ekleyin ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Ve biraz dinlendirin.
2ADIM
Tamam30 dkHamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın ve açın. Açtığınız hamurların ortasına malzemeleri yerleştirin, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Kahvaltı Aşkın: Kuru Domates Garnitürü
Püf Noktası
Kuru domateslerinizin içlerine bakarak kurtlanma var mı yok mu diye kontrol etmelisiniz. Kuru domateslerinizi 10 dakika kadar suda bekleterek yumuşamalarını sağlayabilirisiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Adet Domates
-
1 Yemek Kaşığı Kekik
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Su Bardağı Zeytinyağı
-
1 Avuç Ceviz
-
2 Diş Sarımsak
Hazırlanışı
Kahvaltı günün en önemli öğünü olmakla birlikte sıradan yapısı dolayısıyla insanın pas geçtiği öğünler arasındadır. Kahvaltı sofranızda birkaç küçük değişiklerle çok lezzetli kahvaltı tabakları hazırlayabilirsiniz. Kuru domates garnitürünü kahvaltıda tüketebileceğinizi gibi günün her saatinde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir meze çeşididir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKuru domatesleri bir tabağa alıyoruz ve üzerine sıcak su ilave ederek 10 dakika bekletiyoruz. Ardından domateslerimizin suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkBir kasenin içerisinde zeytinyağı, kekik, pul biberi ve tuzu iyice çırpıyoruz. Bir geniş tabağın içerisine domateslerimizi diziyoruz. Ardından üzerine zeytinyağı sosumuzu ilave ediyoruz. Üzerine kırılmış cevizleri ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)