Farklı Aperatif Arayanlara: Patates Kroket
Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için çok güzel bir seçenek olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Patates
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
60 gr Tereyağı
2 Adet Yumurta Akı
Kızartmak İçin
Galeta Unu
Un
Sıvı Yağ

Püf Noktası

Harcınızın çok sıvı olmaması gerekmektedir, eğer sıvı olursa bir kaşık un ekleyerek kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz. Kızartırken yağınızın kızmış olmasına dikkat edin, yoksa patates kroketlerin şekli bozulur ve dağılır.

  • Baharatlı
  • Acılı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için güzel bir seçenek olacak. Sıcak sıcak sunacağınız Patates Kroketleri, Ranch Sos veya acı sevenler için Acılı Thai sosuyla  lezzetlendirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, haşlandıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patatesleri ezerek püre kıvamına getirin. Patateslere tereyağı, yumurta sarısı ve baharatları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından rendelediğiniz kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra harcınız hazır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hazırladığınız harçtan isterseniz elinizle şekil vererek isterseniz sıkma torbasından yardım alarak yuvarlak ya da silindir şeklini verin. 30 dakika buzlukta dinlendirip soğumasını bekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dolaptan çıkarttıktan sonra her bir parçayı sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp, tencerenize koyduğunuz bol kızmış yağda kızartın, çevreleri tamamen kızarana kadar kızartmaya devam edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Dilim Macar Salam
    4 Dilim Tost Ekmeği
    150 Gram Tavuk Göğüs Fileto
    1 Adet Domates
    3 Dilim Kaşar Peyniri
    3 Dilim Jambon
    5 Yaprak Kıvırcık Marul
    Omleti İçin
    1 Adet Yumurta
    1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı
    Ara Katları İçin
    1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt

    Besin Öğeleri

    220
    Kalori
    24.35g
    Karbonhidrat
    7.07g
    Protein
    7.69g
    Yağ

    Doyurucu Sandviç: Club Sandwich

    Püf Noktası

    Sandviçin iç malzemeleri tamamlandıktan sonra tahta bir çöp şiş ile geçirin ki sandviç dağılmasın. Ardından yatay olarak keserek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok kartlı bir sandviçiniz olmasını ister miydiniz? Kocaman bir sandviç; gözü doyuran ve iştah kabartan türden... Atıştırmalık ve diyetteyken gece kaçamaklarında Club Sandwich aradığınız bir lezzet olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavuk filetonuzu 15 dakika kadar haşladıktan sonra ince ince dilimliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tost ekmeklerini tost makinesinde ısıtıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Omlet için yumurtayı bir kapta çırpıyoruz. Yağlı tavamızda omletimizi arkalı önlü pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kasenin içerisinde süzme yoğurt ve maydanoz iyice karıştırıyoruz. Domatesi halka halka doğruyoruz. Marul yapraklarını iyice yıkıyoruz. Tost ekmeğinin iç yüzlerine mayonezli karışımı sürüyoruz. Ardından marul yapraklarını koyuyoruz. Sırasıyla tavuk, kaşar peyniri, omleti koyuyoruz. Ardından üzerine tost ekmeğini kapatın. Onun üzerine omlet, salam, marul yapraklarını ardından yine eir başka tost ekmeği ile üzerini kapatıyoruz. Yine mayonezli karışımı üzerine sürüyoruz. Ardından sırasıyla jampon, domates dilimleri, marul yaprakları ile sandviçimizi kapatıyoruz. Hiç dinlendirmeden afiyetle tüketiyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Cansu Duyan
    Cansu Duyan

    mayonezli karışımdan sadece 4.adımda bahsetmişsiniz, onun öncesinde yok. nasıl yapacağız?

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Tavuk Parçaları
    3 Yumurta
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    306
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    12,7g
    Protein
    22,7g
    Yağ

    Çıtır Tavuk

    Püf Noktası

    Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos
geri
Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos
Kendin Yap: Vişne Reçeli
ileri
Kendin Yap: Vişne Reçeli