Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

10 Adet Yumurta
1 Avuç Yaprak Maydanoz
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Hardal
1 Tatlı Kaşığı Mayonez

Besin Öğeleri

261.5
Kalori
11.93g
Karbonhidrat
17.73g
Protein
15.45g
Yağ

Püf Noktası

Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Hazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Bayat Ekmek
    3 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Çarliston Biber
    Yarım Kapya Biber
    1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
    2 Küçük Boy Sosis
    1 Dilim Küp Doğranmış Beyaz Peynir
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    İsrafa Son: Bayat Ekmekli Yumurta

    Püf Noktası

    Yoğurt yerine sütte kullanabilirisiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir. Bugün bayat ekmeklerinizi nası değerlendirebileceğinizi göstereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bayat ekmeklerimizi küp küp olarak doğruyoruz. Yumurta ve yoğurtu bir kasenin içerisinde çırpıyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz. Baharatları ekleyip iyice çırpıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosisleri küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve biberleri yemeklik olarak doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ardından tüm malzemeleri bayat ekmeklerin üzerine ekliyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Ardından iç harçımızı tavanın içerisine boşatıyoruz ve elimizle yayarak malzemenin her tarafa eşit dağılmasına dikkat ediyoruz. Her tarafı yaklaşık 6 dakika pişiriyoruz. Ters çevirken balık kapağından yardım alarak ters yüz edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    teşekkürler , çok iyi oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 dilim Ekmek
    2 dilim Beyaz Peynir
    1 Domates
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1-2 dal Maydanoz

    Besin Öğeleri

    209
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    34g
    Yağ

    Domatesli Peynirli Tost

    Püf Noktası

    Kepek ekmek yerine çavdar veya buğday ekmeğide kullanabilirsiniz. 

    • 14 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz cherry domateste kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kepekli dilim ekmeklerin dış kısımlarını tereyağı ile hafif yağlayıp tost makinasına dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üzerine ekmeğe göre dilimleyeceğiniz beyaz peynir, yine ekmeğin boyutuna göre kabukları soyulmuş domates dilimleyip sırasıyla tost makinasında kızamış ekmeğin üstüne dizin. Tercihe göre maydanoz yaprakları ilave edebilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra diğer dilim ekmek ile malzemelerin üzerini kapatın ve tost makinasında birkaç dakika kızarması için bekletin. Ardından sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
geri
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
İzmir’in Sembolü: Kumru
ileri
İzmir’in Sembolü: Kumru