- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1,5 Su Bardağı Süzme Yoğurt | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 2 Demet Semizotu |
Püf Noktası
Semiz otunu ayıklarken yapraklarını kullanmaya ve bol suda yıkamaya özen gösterin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Yemek pişirmeye vakti olmayanlar için çok kolay bir tarif olan Yoğurtlu Semizotu Salatası, yoğurdun ferahlatıcı etkisiyle tadına doyulmaz bir lezzet oluyor. Soğuk soğuk yiyebileceğiniz, adı salata olan ama aslında tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz bu lezzet, kurtarıcınız olacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayıkladığınız ve bol suda yıkadığınız semiz otu yapraklarını iyice süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Büyük bir salata tabağına sarımsakları rendeleyin, üzerine süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından semiz otlarını ekleyin ve tekrar karıştırın. Salatanızı isteğinize göre zeytinyağı ve pul biber de ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4/1 adet Lahana 300 gr Kıyma 1 adet Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Domates Salçası 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tereyağı 2 su bardağı Sıcak Su 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber Besin Öğeleri
118Kalori34gKarbonhidrat17gProtein49gYağKapuska
Püf Noktası
Lahana seçerken sarma yapmak için alıyorsanız, bastırınca yumuşak olan lahanaları tercih edin, eğer yemek yapmak için alıyorsanız, sert olan lahanaları da tercih edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4/1 adet Lahana
-
300 gr Kıyma
-
1 adet Kuru Soğan
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 su bardağı Sıcak Su
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkLahanayı yıkayın ve yemeklik olarak doğrayın. Soğanı ince ince, küp küp doğrayın ve bir kenara alın.
2ADIM
Tamam2 dkTencereye zeytinyağını ve tereyağını alın, tereyağı erir erimez içerisine doğradığınız soğanı atın ve pembeleşene dek kavurun.
3ADIM
Tamam5 dkKıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.
4ADIM
Tamam5 dkArdından salçayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika daha kavurmaya devam edin.
5ADIM
Tamam5 dkLahanaları ve 1 su bardağı kaynar suyu tencereye ilave edip, kapağını kapatın.
6ADIM
Tamam5 dkLahanalar yumuşamaya başlayınca, içerisine baharatlarını ve kalan bir bardak daha suyu ekleyin.
7ADIM
Tamam5 dkTencereyi orta ateşe alın ve lahanalar iyice yumuşayıp, sularını çekene kadar pişirin.
8ADIM
Tamam5 dkPiştikten sonra servis tabağına alın, üstünü yoğurt ve toz kırmızı biberle süsleyip, sıcak olarak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin 1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin 1 Adet Haşlanmış Patates 1/2 Demet Maydanoz 2 Dal Taze Soğan 1/2 Su Bardağı Ceviz 1/4 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Adet Limon Suyu 2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber 1 Su Bardağı Nar Tanesi Deniz Tuzu Besin Öğeleri
80Kalori40gKarbonhidrat67gProtein53gYağZeytin Piyazı
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin
-
1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin
-
1 Adet Haşlanmış Patates
-
1/2 Demet Maydanoz
-
2 Dal Taze Soğan
-
1/2 Su Bardağı Ceviz
-
1/4 Su Bardağı Zeytinyağı
-
1 Adet Limon Suyu
-
2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
1 Su Bardağı Nar Tanesi
-
Deniz Tuzu
Hazırlanışı
Meze sofralarına, akşam yemeklerine, brunchlara farklı bir lezzet geliyor! Farklı aromaların müthiş uyumuyla: Zeytin Piyazı!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir kabın içerisine sırasıyla dilimlenmiş yeşil zeytin, siyah zeytin, küp küp doğranmış patates, ince kıyım taze soğan, ince kıyım maydanoz, zeytinyağı, tuz, nar ekşisi, limon suyu, pul biber ve cevizi koyup güzelce harmanlayarak servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)