Fırında Balkabağı
Atıştırmalık gibi veya yanında pilav ile akşam yemeği olarak tüketebileceğiniz tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Bal Kabağı
3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
2 Kuru Soğan
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

49
Kalori
8,2g
Karbonhidrat
09g
Protein
0,2g
Yağ
  • 35 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine kuru nane serperek servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Balkabaklarını ayıklayın temizleyip elma dilimi şeklinde dilimleyin. Soğanı piyazlık şekilde, sarımsağı rendelenmiş 49şekilde genişçe bir kapta karıştırın.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Üzerine salçasını yağını ve baharatlarını ekleyerek bal kabağını diğer tüm malzemelerle birleştirin. Hafif yağlanmış fırın borcamında bak kabakları yumuşayıp kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 Limon Suyu
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    2 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    31g
    Yağ

    Acılı Ezme

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz ve nar ekşisi serpin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yeşil sivri biberlerin tomurcuklarından temizleyip küçük küçük, domatesleri bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyup çok küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. Biber salçasını küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Hazırladığınız acılı ezmeyi dilediğiniz şekilde servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Kabak
    100 Gram Toz Parmesan Peyniri
    Zeytinyağı
    Deniz Tuzu
    Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    159
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    44g
    Yağ

    Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi

    Püf Noktası

    Kabakların eşit olarak pişmesi ve içlerindeki suyu bırakmaları için fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekir.

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz atıştırmalık olmaya aday kabak cipsi karşınızda!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli. Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytinyağlı Taze Fasulye
geri
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Havuçlu Muffin Meze
ileri
Havuçlu Muffin Meze