Fırında Brokoli
Bu yeşil minik ağaç benzeri sebzeleri haşlamadan kolayca sadece baharat ve biraz yağ ile fırınlayarak besleyici ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

700 gram Brokoli
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

39
Kalori
40g
Karbonhidrat
52g
Protein
8g
Yağ
  • 30 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocuklarınıza sebzeyi sevdirmnin bir yolu olabilir :)

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokolileri bol suda yıkayın. Dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasede karabiber, tuz, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine brokolileri dizip üzerine bir kaşık ile hazırladığınız baharatlı harcın tamamını gezdirin. Fırınlayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 adet Patlıcan
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 adet Kuru Soğan
    2 adet Yeşil Biber
    350 gram Kıyma
    2 diş Sarımsak
    1/2 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1/2 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    2 adet Domates
    6 adet Sivri Biber
    1 avuç Maydanoz
    Kızartmak İçin
    1 su bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    18g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    58g
    Yağ

    Karnıyarık

    Püf Noktası

    Patlıcanlar kızardığı zaman lezzeti artan karnıyarığı, daha sağlıklı bir şekilde hazırlamak isterseniz patlıcanları, üzerine zeytinyağı sürüp fırında közledikten sonra pişirebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkadığınız patlıcanları, pijamalı şekilde soyun ve tuzlu suda bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. Yemeklik doğradığınız 1 adet soğanı da üzerine ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 2 adet doğranmış yeşil biberi ilave edip kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    350 gram orta yağlı kıymayı da ekleyin ve kavrulmakta olan soğanlarla birlikte renk alıp, suyunu çekene kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Aralarda karıştırıp pişirme işlemine devam ederek sırasıyla; 2 diş sarımsak, yarım tatlı kaşığı domates salçası, yarım tatlı kaşığı biber salçası, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    2 adet küp doğranmış domatesi ekleyin, 5 dakika kadar pişirdikten sonra ocağın altını kısın ve bir avuç doğranmış maydanozu ekleyip son kez karıştırarak ocaktan alın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Acısını alıp, pijamalı soyduğunuz 6 adet patlıcanı kızartın.

    7

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin. Orta kısımlarından patlıcanları yarın. Hazırladığınız iç harçtan bol bol ekleyin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanların üzerine birer cherry domates ve biber dilimleri ekleyin.

    9

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Karnıyarıkları önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirdikten sonra, sıcak olarak, dilerseniz tereyağlı pirinç pilavı eşliğinde servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    5 yemek kaşığı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Nişasta
    1 Limon Suyu
    2 Limon Kabuğu
    1 paket Vanilya
    1 çimdik Zerdeçal

    Besin Öğeleri

    11
    Kalori
    77g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    1g
    Yağ

    Limonlu Muhallebi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini istdiğiniz gibi süsleyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencereye unu, nişastayı, şekeri ve limon kabuğunu ekleyip üzerine birazcık süt ile tüm malzemeler karışana kadar çırpın. Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Limon suyu ekler eklemez hızlıca çırpmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın. Kaselere boşaltıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şehriyeli Çorba
geri
Şehriyeli Çorba
Fırında Kaşarlı Sebze
ileri
Fırında Kaşarlı Sebze