- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
186
Kalori
13g
Karbonhidrat
37g
Protein
49g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 su bardağı Sıvı Yağ 1,5 paket Vanilya 1 su bardağı Pudra Şekeri 3 su bardağı Un Üzeri İçin2 yemek kaşığı Pudra Şekeri Besin Öğeleri
66Kalori8,4gKarbonhidrat0,84gProtein3gYağMargarinsiz Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1,5 paket Vanilya
-
1 su bardağı Pudra Şekeri
-
3 su bardağı Un
-
2 yemek kaşığı Pudra Şekeri
Hazırlanışı
Yumuşacık kurabiye..
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içine sıvı yağı, vanilin, pudra şekerini ilave ederek iyice karıştırın. Ardından azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Yoğururken ele yapışma durumu olursa elinizi hafifçe yağlayarak yoğurma işlemine devam edin.
2ADIM
Tamam12 dkHamur toparladığında ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir biçimde 12-15 dakika arası hafif kızarıp renk değiştirene kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
6 adet Patlıcan 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 adet Kuru Soğan 2 adet Yeşil Biber 350 gram Kıyma 2 diş Sarımsak 1/2 tatlı kaşığı Domates Salçası 1/2 tatlı kaşığı Biber Salçası 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 2 adet Domates 6 adet Sivri Biber 1 avuç Maydanoz Kızartmak İçin1 su bardağı Ayçiçek Yağı Besin Öğeleri
191Kalori18gKarbonhidrat24gProtein58gYağKarnıyarık
Püf Noktası
Patlıcanlar kızardığı zaman lezzeti artan karnıyarığı, daha sağlıklı bir şekilde hazırlamak isterseniz patlıcanları, üzerine zeytinyağı sürüp fırında közledikten sonra pişirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
6 adet Patlıcan
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 adet Kuru Soğan
-
2 adet Yeşil Biber
-
350 gram Kıyma
-
2 diş Sarımsak
-
1/2 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1/2 tatlı kaşığı Biber Salçası
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
2 adet Domates
-
6 adet Sivri Biber
-
1 avuç Maydanoz
-
1 su bardağı Ayçiçek Yağı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBol suda yıkadığınız patlıcanları, pijamalı şekilde soyun ve tuzlu suda bekletin.
2ADIM
Tamam5 dk3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. Yemeklik doğradığınız 1 adet soğanı da üzerine ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 2 adet doğranmış yeşil biberi ilave edip kavurmaya devam edin.
3ADIM
Tamam10 dk350 gram orta yağlı kıymayı da ekleyin ve kavrulmakta olan soğanlarla birlikte renk alıp, suyunu çekene kadar pişirin.
4ADIM
Tamam5 dkAralarda karıştırıp pişirme işlemine devam ederek sırasıyla; 2 diş sarımsak, yarım tatlı kaşığı domates salçası, yarım tatlı kaşığı biber salçası, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin.
5ADIM
Tamam5 dk2 adet küp doğranmış domatesi ekleyin, 5 dakika kadar pişirdikten sonra ocağın altını kısın ve bir avuç doğranmış maydanozu ekleyip son kez karıştırarak ocaktan alın.
6ADIM
Tamam5 dkAcısını alıp, pijamalı soyduğunuz 6 adet patlıcanı kızartın.
7ADIM
Tamam10 dkFırına dayanıklı bir kaba yerleştirin. Orta kısımlarından patlıcanları yarın. Hazırladığınız iç harçtan bol bol ekleyin.
8ADIM
Tamam5 dkPatlıcanların üzerine birer cherry domates ve biber dilimleri ekleyin.
9ADIM
Tamam25 dkKarnıyarıkları önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirdikten sonra, sıcak olarak, dilerseniz tereyağlı pirinç pilavı eşliğinde servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)