- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Kabak | |
| 3 Yumurta | |
| 1 çay bardağı Un | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 tatlı kaşığı Karabiber | |
| Yarım demet Nane | |
| Yarım demet Dereotu | |
| 200 gram Lor Peyniri | |
| 1 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
84
Kalori
11,57g
Karbonhidrat
3,74g
Protein
2,65g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Kabağı rendeleyin ve suyunu sıkın. Geniş bir kaba alıp üzerine incecik kıyılmış yeşillikler ve geri kalan tüm malzemeyi ekleyip karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
45 dk
|
Fırın tepsisini yağlayıp karışımı tepsiye yayın. Üzerine susam serpin ve fırının fansız ayarında 45 dakika kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Rengarenk Mücver
Mutfak:Malzemeler
-
3 Kabak
-
2 Yumurta
-
1 Havuç
-
3 fincan Un
-
1 demet Taze Soğan
-
1 demet Dereotu
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Anne eli değmiş gibi bir tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkGüzelce yıkadığınız kabakları rendeleyin ve rendelediğiniz kabakların suyunu sıkın. Geniş bir kapta rendelenen kabakları, havucu,2 yumurta, 1 demet taze soğanı, 1 demet dereotunu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi ve 3 kahve fincanı unu birleştirip karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkGeniş tavada yağı kızdırın. 1 tepeleme kaşık büyüklüğünde harçtan kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 Kuru Soğan 1 Yumurta 1 çay bardağı Maden Suyu 1 çay bardağı Süt 3 yemek kaşığı Un 3 yemek kaşığı Mısır Nişastası 1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu 1 su bardağı Galeta Unu Besin Öğeleri
410Kalori44gKarbonhidrat3,9gProtein25gYağSoğan Halkası
Püf Noktası
Arzuya göre; beyaz ya da kırmızı soğan kullanabilirsiniz
Mutfak:Malzemeler
-
2 Kuru Soğan
-
1 Yumurta
-
1 çay bardağı Maden Suyu
-
1 çay bardağı Süt
-
3 yemek kaşığı Un
-
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
-
1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu
-
1 su bardağı Galeta Unu
Hazırlanışı
Soğanları, acı tadının çıkması için 30 dakika kadar bol suda bekletebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkUç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Çıtır kaplama harcı için; yumurta, süt, maden suyu, elenmiş un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi derin bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
2ADIM
TamamdkHazırladığınız kaplama harcını, pürüzsüz bir kıvamda olması için tel süzgeçten geçirip ayrı bir yere alın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek içini düz bir tabağa alın. İnce ince halkalarına ayrılmış her bir soğan halkasını öncelikle kaplama harcına batırıp fazlasını aldıktan sonra galeta ununa bulayın.
3ADIM
TamamdkKızdırılmış yağa bıraktığınız soğan halkalarını, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)