Fırında Palamut
Eylül ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahları süslenmeye başladıysa şimdi sıra sofralarınızda.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Palamut
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 Kuru Soğan
Yarım Limon Suyu
1 dal Biberiye
1/2 kaşık Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

324
Kalori
37g
Protein
63g
Yağ

Püf Noktası

Sağlığınız için balıkların taze olduğundan emin olun ve bol su ile yıkayıp temizleyin.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Eylül ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahları süslenmeye başladıysa şimdi sıra sofralarınızda.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Balıkların iç kısmını bol su ile yıkayıp temizleyelim ve kağıt havlu yardımıyla kurulayalım. Balıklara tat vermesi için bir soğan rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kaba alalım. Kaba limon suyu, zeytinyağı, biberiye ve karabiberi karıştıralım. Palamutları karışımın içine alıp 30 dakika kadar bekletelim. Sosu içine çekmeleri için aralarda ovalım..

2

ADIM

Tamam
40 dk

Balıkları karışımdan alıp karın ve üst kısımlarını tuzla ovduktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Orta Boy Levrek Balığı
    2 Adet Soğan
    1 Adet Domates
    1 Adet Limon
    Zeytinyağı
    Kekik
    Tuz

    Fırında Levrek

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Evde kokusuz balık yapmak istiyorsanız, pratik olsun ama lezzetli de olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Levrekler temizletilip yıkanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek levrekler üzerine yerleştirilir. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirilir. Tuz ve kekik serpilir. Soğanlar, domates ve limon dilimlenerek balıkların içine yerleştirilip fırına verilir. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Balık Fileto
    2 Yemek Kaşığı Un
    3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    140
    Kalori
    30.54g
    Protein
    1.94g
    Yağ

    Balık Pane

    Püf Noktası

    Balık Pane yapılırken, paneleri çok kurutmadan kızartmak dikkat etmeniz gereken en önemli noktadır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzetli yemeklerin başında gelen Balık Pane ile sofralarınızı şenlendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Balık fileto, istediğiniz kalınlıkta doğranır. Pane malzemeleri, ayrı tabaklara alınır. Balıklar tuzlanır. (Bu aşamada isterseniz limon da kullanabilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Balıklar öncelikle una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır. Tavada ısıtılmış sıvı yağa balıklar atılarak arkalı önlü kızartılır. Kolay yapılışı ve lezzetiyle birlikte doyurucu bir öğün olan Balık Pane servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mini Pizza
geri
Mini Pizza
Karadenizin Uşağı : Hamsi
ileri
Karadenizin Uşağı : Hamsi