Fırında Sütlaç
Sütlü tatların sultanı sütlacın fırında yapılışı ile sütlaca yeni soluk gelmiş..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Pirinç
2 su bardağı Su
1 Yumurta Sarısı
2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilin
1 bardak Su

Besin Öğeleri

286
Kalori
72g
Karbonhidrat
10g
Protein
18g
Yağ
Mutfak:
  • 85 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine fındık parçaları ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencerede, toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayrı bir tencerede ise 2 bardak su ve pirinci ocağa alın ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Vanilini şeker eriğinde sütün içine ekleyin. Haşlanan pirinçleri süzdürün. Vanilin ile 1-2 dakika kaynayan süte pirinçleri ekleyin.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Yumurta sarısını, buğday nişastası ve 1 bardak suyu bir derin kasenin içerisine alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Ardından yavaş yavaş sütlacın içine ekleyin ama eklediğiniz kadarını hızlıca karıştırın.En son kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı kaselere veya güvece pay edin ve derin bir tepsiye aralıklı dizin. Tepsinin tabanına su ilave edin. Isıtılmış fırında 10 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kreması İçin
    6 adet Yumurta Sarısı
    4/3 su bardağı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Ilık Süt
    400 gr Labne Peyniri
    1 paket Vanilya
    200 ml Krema
    2 fincan Türk Kahvesi
    Üzeri İçin
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    385
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    28g
    Yağ

    Kedidilli Tiramisu

    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Karıştırma kabını içinde su kaynayan bir tencerenin üzerine oturtun. Kabın içine yumurta sarılarını aktarıp güzelce çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Yumurta sarılarını güzelce çırptıktan sonra şekeri ve sütü ekleyin. Karışımı yaklaşık 10 dakika boyunca hızlıca çırparak pişirin. Karışım soğuduktan sonra derin bir kaba alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Labne peyniri yumurtalı karışıma ekleyip güzelce karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üzerine, önceden mikser ile çırpılmış sıvı kremayı ekleyin ve bir spatula yardımıyla kremayı söndürmemeye çalışarak karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kedidili bisküvileri hazırladığınız kahveye batırarak ıslatın. Kahvenin içinde çok bekletmeyin. Hafifçe ıslatmanız yeterli.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ardından kelepçeli bir kalıba ya da kullanacağınıza kabın tabanına kedidili bisküvilerden bir kısmını dizin.

    7

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Üzerine, hazırladığınız kremanın yarısını döküp güzelce yayın.

    8

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Hazır kahveye batırdığınız kedidili bisküvilerini bir kat daha dizdikten sonra kremanın kalanını üzerine döküp yayın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Son olarak ince bir süzgeç yardımıyla üzerine kakao gezdirip, buzdolabında bir gece dinlenmeye bırakın.

    10

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Dinlenen tatlınızı buzdolabından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 adet Yumurta 1 yumurta sarısı ayrılacak
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Portakal Kabuğu Rendesi
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    3,5 su baradağı Un
    2 yemek kaşığı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    1 adet yumurta Yumurta Sarısı ayırmış olduğumuz

    Besin Öğeleri

    613
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Portakallı Kurabiye

    Püf Noktası

    Kurabiyelere daha rahat şekil vermek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    12 dk

    Bir adet yumurta ve bir adet yumurtanın beyazını, şekeri, yoğurdu, sıvı yağı ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde güzelce karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    12 dk

    Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra, unu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    12 dk

    Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    12 dk

    Üstlerine yumurta sarısı sürün ve geniş bir kâseye serptiğiniz toz şekere batırıp tekrar tepsiye yerleştirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    12 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Fırından alın dilediğiniz gibi servis edin. İsterseniz portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pirinç Unlu Sütlaç
geri
Pirinç Unlu Sütlaç
Kahvaltılık Kek
ileri
Kahvaltılık Kek