- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Su Bardağı Kuskus | |
| Garnitür Konservesi | |
| Kornişon Turşu | |
| Konserve Mısır | |
| Tuz | |
| 1,5 Su Bardağı Yoğurt | |
| 4 Yemek Kaşığı Mayonez |
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz soğuk mezelerden olan kuskus salatası, hem pratik ve hem de oldukça lezzetli olması sebebiyle her zaman ilk tercihlerinizden olacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Öncelikle kuskus haşlanır ve suyu süzülür. Soğumaya bırakılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Garnitür, mısır ve doğranmış olan turşu soğuyan kuskusa eklenir. Yoğurt ve mayonez karıştırıldıktan sonra salata malzemeleriyle birleştirilir. Tuzu ayarlandıktan sonra servise hazırlanır. Garnitürü pratik olması için konserve kullanabileceğiniz gibi, evde patates, havuç ve bezelyeyi haşlayarak kendiniz de hazırlayabilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Su Bardağı Ceviz İçi 1 Su Bardağı Zeytinyağı 4 Diş Sarımsak 3 Dilim Ekmek 6 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul biber Yarım Limon Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
202.3Kalori10.34gKarbonhidrat10.46gProtein12.62gYağDavetlerin Vazgeçilmez Mezesi: Cevizli Tarator
Püf Noktası
Cevizlerinizin iri olması yemeğinizin daha şık görünmesini sağlayacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Ceviz İçi
-
1 Su Bardağı Zeytinyağı
-
4 Diş Sarımsak
-
3 Dilim Ekmek
-
6 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Kimyon
-
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul biber
-
Yarım Limon Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Ağır misafirlerinizi ve davetlerinizde misafirlerinizi büyük bir zevkle tadacağı Cevizli Tarator; yapımı hem kolay hem de maliyetsiz olması nedeniyle sofralarınızız vazgeçilmezi olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkCevizleri, mutfak robotundan geçiriyoruz. Cevizlerimizin iri kalması önemlidir. Ardından cevizlerimizi 10 dakika kadar suda bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam15 dkSarımsakları ince ince kıydıktan sonra ceviz, salça, bayat ekmek içi ile ile iyice karıştırıyoruz. Zeytinyağı, arzu ettiğimiz baharatları ve limon suyunu ilave edip tekrardan iyice karıştırıyoruz. 15 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Yoğurt ve Demirin Aşkı: Ispanak Borani
Püf Noktası
Ispanaklarınızı bol sirkeli suda bekletirseniz, çamur ve toprak gibi maddelerden arınacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Ispanak
-
1 Diş Sarımsak
-
1 Adet Soğan
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
6 Yemek Kaşığı Yoğurt
-
Yarım Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Çay Kaşığı Pul biber
Hazırlanışı
Çocukluğumuz temel kahramanlarından olan Temel Reis’in en çok sevdiği ve zor durumlarında başvurduğu ıspanak, sahip olduğu yüzlerce besin maddesi ile hayatımızda vazgeçilmez bir yere sahiptir. A, C, E, K vitaminleri açısından oldukça zengin olan ıspanak, özellikle çocuklarımıza sevdirmemiz gerekmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkIspanaklarımızı dallarından ayırdıktan sonra iyice yıkıyoruz ve ardından bol sirke döktüğümüz bir kapta 15 dakika bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkSirkeli sudan çıkardığımız ıspanakları bol suda yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Keza sarımsakları da ince ince kıyıyoruz. Bir tencerenin içerisine 4 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Ardından soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz; 2 dakika pişiriyoruz. Ispanakları ilave ediyoruz. Ispanaklarımız ara sıra karıştırarak sönmelerini bekliyoruz. Tuz ekleyip ıspanakların yumuşamasını ve pişmesini bekliyoruz. Ispanakları ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Ardından ıspanakları sıkarak suyunu süzüyoruz.
3ADIM
Tamam5 dkBir kasenin içerine yoğurt ekliyoruz. İyice çırpıyoruz. İçerisine bir diş ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Ardından ıspanakları ekliyoruz. Tuz ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra üzerinde zeytinyağı ve pul biber gezdirerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Çok güzel oldu şefim elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)