Gavurdağı Salatası
Bir başına besleyiciliği ile ana yemeklerde de salatadan daha fazlası dedirtiyor kendisine..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Domates
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 Soğan
yarım demet Nane
Yarım demet Maydanoz
2 Sivri Biber
40 gr Ceviz İçi
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

73
Kalori
5g
Karbonhidrat
1,9g
Protein
5g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kebap ve ızgara çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kabın içine domatesleri ve soğanları tavla zarı büyüklüğünde, nane, maydanoz ve sivri biberi ince ince kıyın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve kırmızı biberi bir kapta çırpalım sonra salataya ekleyip karıştırın. Üzerine iri dövülmüş cevizleri serpip servis edin. Afiyet olsun..

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yeşil Zeytin
    2 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 Domates
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    Yarım Limon
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    157,85
    Kalori
    11,31g
    Karbonhidrat
    4,62g
    Protein
    11,25g
    Yağ

    Yeşil Zeytin Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeğin yanına veya meze olarak kullanabileceğiniz tat. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates, soğan ve yeşillikleri bol su ile yıkayıp ince ince kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çekirdekleri ayıklanmış yeşil zeytinleri bir kaseye alın ve ince kıydığınız yeşillik ve soğanla birleştirip ezmeden karıştırın. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz serpip tekrar karıştırıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Domates
    4 adet Sivri Biber
    1 adet Kuru Soğan
    2 adet Salatalık
    100 gram Ceviz İçi
    1/2 demet Maydanoz
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    4 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 tatlı kaşığı Sumak
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    114
    Kalori
    27g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    62g
    Yağ

    Gavurdağı Salatası

    Püf Noktası

    Olgun ve sulu dometesler kullanmaya, malzemeleri oldukça küçük doğramaya özen gösterin. Cevizi servisten hemen önce ekleyin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadığınız salatalıkları tercihen kabuklarını soymadan tavla zarı büyüklüğünde kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Kuru soğanı domatesler ve diğer malzemelerle uyumlu olacak şekilde küçük küçük doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri küçük küpler halinde kesin.

    3

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Salatanın olmazsa olmazı tüm malzemenin olabildiğince küçük doğranmış olması. Maydanozu incecik kıydıktan sonra tüm malzemeyi derin bir salata kasesinde harmanlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Salatanın sosu için; zeytinyağı, sumak, nar ekşisi ve tuzu küçük bir kapta karıştırdıktan sonra salata kasesine aktarın.

    5

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Sosu ile buluşturduğunuz salatayı derin bir servis tabağına alın. Üzerini küçük parçalar halinde kırdığınız ceviz içi ile süsledikten sonra sulanmaması için bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ballı Süt Dilimi
geri
Ballı Süt Dilimi
Ev Yapımı Patates Cips
ileri
Ev Yapımı Patates Cips