Girit Ezmesi
Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 Gram Beyaz Peynir
1 Su Bardağı Ceviz İçi
1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı
2 Diş Sarımsak
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Dal Taze Kekik
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Defne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak Rendesi
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    81
    Kalori
    12,5g
    Karbonhidrat
    1,5g
    Protein
    2,8g
    Yağ

    Acılı Ezme

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En sevilen mezelerden birisi, ayrıca kahvaltıda sos olarak da kullanılmakta.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Domates
    1 Salatalık
    5 dal Taze Soğan
    5-6 Sivri Biber
    1 Kuru Soğan
    1 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 Limon Suyu
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1/2 demet Kıyılmış Maydanoz

    Besin Öğeleri

    90
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    38g
    Yağ

    Ana Yemeğin Vazgeçilmezlerinden Bostana Salatası

    Püf Noktası

    Salata bir saat kadar beklerse suyunu salacak ve daha lezzetli olacaktır. Eğer beklemekle uğraşmak istemiyorsanız buz ilave edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınızdan eksik etmediğiniz salatalara birde bu tarifi ekleyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    4 adet domatesin kabuklarını soyun. Domatesleri, taze soğanı, sivri biber, kuru soğanı, salatalığı, maydanozu incecik doğrayıp büyük bir kaba alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 diş sarımsağı havanda dövün ve üzerine zeytinyağı , nar ekşisi , limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın. Sosu salata malzemeleriyle iyice karıştırın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Borş Çorbası
geri
Borş Çorbası
Üzümlü Cevizli Pilav
ileri
Üzümlü Cevizli Pilav