- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 400 Gram Beyaz Peynir | |
| 1 Su Bardağı Ceviz İçi | |
| 1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı | |
| 1 Dal Taze Kekik | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber |
Besin Öğeleri
68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Defne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1/2 adet Kırmızı Lahana 1 adet Limon Suyu 2 kaşık Sirke 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 çay kaşığı Tuz 3 dal Yeşil Soğan 3 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
73Kalori43gKarbonhidrat10gProtein47gYağMor Lahana Salatası
Püf Noktası
Dilerseniz içerisine havuç rendeleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1/2 adet Kırmızı Lahana
-
1 adet Limon Suyu
-
2 kaşık Sirke
-
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 çay kaşığı Tuz
-
3 dal Yeşil Soğan
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Bu salatanın eşi benzeri yok.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMor lahanayı ince ince doğrayalım. Tuz ve sirkeyle lahanayı güzelce ovalayın.
2ADIM
Tamam5 dkLahanaların içesirisine zevizleri ve ince kıyılmış yeşil soğanı ekleyelim. Zeytinyağı,limon,nar ekşisi ve biraz tuz serpip iyice karıştıralım. Ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Yoğurt ve Demirin Aşkı: Ispanak Borani
Püf Noktası
Ispanaklarınızı bol sirkeli suda bekletirseniz, çamur ve toprak gibi maddelerden arınacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Ispanak
-
1 Diş Sarımsak
-
1 Adet Soğan
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
6 Yemek Kaşığı Yoğurt
-
Yarım Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Çay Kaşığı Pul biber
Hazırlanışı
Çocukluğumuz temel kahramanlarından olan Temel Reis’in en çok sevdiği ve zor durumlarında başvurduğu ıspanak, sahip olduğu yüzlerce besin maddesi ile hayatımızda vazgeçilmez bir yere sahiptir. A, C, E, K vitaminleri açısından oldukça zengin olan ıspanak, özellikle çocuklarımıza sevdirmemiz gerekmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkIspanaklarımızı dallarından ayırdıktan sonra iyice yıkıyoruz ve ardından bol sirke döktüğümüz bir kapta 15 dakika bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkSirkeli sudan çıkardığımız ıspanakları bol suda yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Keza sarımsakları da ince ince kıyıyoruz. Bir tencerenin içerisine 4 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Ardından soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz; 2 dakika pişiriyoruz. Ispanakları ilave ediyoruz. Ispanaklarımız ara sıra karıştırarak sönmelerini bekliyoruz. Tuz ekleyip ıspanakların yumuşamasını ve pişmesini bekliyoruz. Ispanakları ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Ardından ıspanakları sıkarak suyunu süzüyoruz.
3ADIM
Tamam5 dkBir kasenin içerine yoğurt ekliyoruz. İyice çırpıyoruz. İçerisine bir diş ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Ardından ıspanakları ekliyoruz. Tuz ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra üzerinde zeytinyağı ve pul biber gezdirerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Çok güzel oldu şefim elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)