Gribin Ezeli Düşmanı: Semizotlu Ispanak Yemeği
Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak çorbası demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Kuru Soğan
1 Demet Semizotu
500 Gram Ispanak
Yarım Çay Bardağı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Kadar Domates Salçası
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Bardak Su
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

104
Kalori
6.31g
Karbonhidrat
2.62g
Protein
7.4g
Yağ

Püf Noktası

Ispanaklarınızın yapraklarını tuzlu temiz suda iyice yıkamaya özen gösteriniz. Yemeğinizi kısık ateşte pişirmeniz size daha lezzetli bir seçenek sunacaktır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak yemeği, demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Temizlediğimiz ıspanaklarımızı ve semizotları doğruyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine yağımızı alıyoruz ve içerisine soğanlarımızı doğruyoruz. Soğanlarımız pembeleştikten sonra salçamızı ekliyoruz. Salçamızı biraz kavuşuyoruz. Ispanakları, semizotunu ve pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

3 Su bardağı suyumuzu ekliyoruz. Tuz, karabiberlerimizi ekledikten sonra 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Yemeğimizi sıcak servis ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Pırasa
    6-7 parça Karnabahar
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3-4 yemek kaşığı Domates
    1 küçük Havuç
    Yarım su bardağı Haşlanmış Nohut
    1 çay kaşığı Tuz
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    112
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    50g
    Yağ

    Karnabaharlı Pırasa Yemeği

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sıcak yada soğuk servise uygundur. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tencereye yağı gezdirerek salçayı kavurun. Üstüne domatesleri ekleyin. Nohutu ve doğranmış havucu ekleyip, hafif kavruruyoruz. Doğradığınız pırasaları da ekleyip, kapağı kapatın ki suyunu biraz salsın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ardından sıcak suyu ekleyip, altını iyice kısıyoruz. Karnabaharı en sona bırakıyoruz çünkü onun pişmesi kısa sürüyor.. Pırasa biraz pişince küçük parçalara ayrılmış karnabaharları ekleyip yine altı kısık bir şekilde pişirmeye devam edin. Tuzunu ve isteğe göre baharatını da atıp ocağın altını kapatın. Afiyet şifa olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Kilo Ispanak
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
    2 Yemek Kaşığı Un
    4 Su Bardağı Tavuk Suyu
    Yarım Su Bardağı Krema
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    103.6
    Kalori
    2.34g
    Karbonhidrat
    0.97g
    Protein
    2.74g
    Yağ

    Grip Savar: Kremalı Ispanak Çorbası

    Püf Noktası

    Kremalı Ispanak Çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay kremayı ekledikten sonra pişirmeye kaynatmadan devam etmeniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarında gribinden korunmak en kolay yolu bol vitaminli sebzeler almaktan geçmektedir. Bol vitaminli Kremalı Ispanak Çorbası ile hem sofranızı renklendirin hemde sağlığınızı koruyun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklar iyice yıkanır ve soğanlar yemeklik küçük parçalar halinde doğranır. Zeytinyağı geniş bir tencerede kızdırılır ve soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur. Ispanakları elinizle kopararak tencereye koyun ve kavurma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Un karışıma eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur. Karabiber ve tuz ilave edilir ve sıcak tavuk suyu azar azar tencereye alınır. Suyu eklerken unun topaklanmasını önlemek için mutlaka bir çırpıcı yardımıyla tencereyi karıştırın ve orta ateşte bu şekilde pişirmeye devam edin. Kıvamını alan çorbaya krema ekleyin ancak kesilmemesi için bu işlemi azar azar gerçekleştirin. Altını kıstığınız çorbayı iyice karıştırın. Bu aşamada isterseniz çorbayı blendırdan da geçirebilirsiniz. 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Kremalı Ispanak Çorbası artık servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Semizotu Yemeği
geri
Semizotu Yemeği
Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte
ileri
Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte