Günlerin Müdavimi: Patates Salatası
Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Orta Boy Patates
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Tatlı Kaşığı Sumak
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Dal Taze Kuru Soğan
9 Dal Maydanoz
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

214
Kalori
16.38g
Karbonhidrat
2.53g
Protein
15.16g
Yağ

Püf Noktası

Patates salatanızı farklı kılmak için içerisine bir miktar nar ekşisi katabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır. Günlerin ve öğrencilerin değişmez yemeği olan patates salatası, pratik tarifler arayan okuyucular için müthiş bir alternatif oluşturmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıyoruz ve 20 dakika haşlıyoruz. Ardından soğuk suyun altına koyarak soğumasını bekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Maydanoz, taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine sunmak, tuz, pul biber zeytinyağı aktarıyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp istenilen ebatlarda kesiyoruz. Ve yeşillik kabımıza alıyoruz. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra arzunuza göre üzerine limon suyu ya da nar ekşisi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 demet Roka
    6 adet Cherry Domates
    1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
    5-6 dilim Kaşar Peyniri
    1 yemek kaşığı Sirke
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/2 çay kaşığı Karabiber ve Tuz

    Besin Öğeleri

    65
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    46g
    Yağ

    Roka Salatası

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salatanızı daha göz alıcı ve leziz hale getirmek için meyvelerden yardım alabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Rokaları yıkayıp, 10 dakika kadar sirkeli suda bekletin. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kokuları çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sos malzemelerini derin bir kaseye alın ve karıştırın. Domatesleri sosun içerisine atın ve harmanlayın. Rokaların suyunu iyice süzün ve sos kasesine atıp, bir maşa yardımıyla ezmeden karıştırarak sosun her yere bulaştığına emin olun.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis kasesine alın, üzerine dolmalık fıstıkları veya ceviz serpin. Parmesan veya eski kaşarı ister ince ince dilimleyin, ister gelişi güzel traşlayarak salatanın üzerine ekleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Noodle
    1 Adet Orta Boy Havuç
    1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
    1 Adet Sarı ve Kırmızı Renkli Biber
    Yarım Çay Bardağı Teriyaki Sosu
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Diş Sarımsak

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    142.54g
    Karbonhidrat
    28.32g
    Protein
    8.88g
    Yağ

    Bizim Makarnanın Pirinç Hali: Sebzeli Noodle

    Püf Noktası

    Tüm sebzelerinizi aynı anda tavada harmanlayınız. Sebzelerinizin hafiften diri kalmasına özen gösteriniz.

    • 25 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pirinç makarnası anlamına gelen Noodle, genel olarak Çin eriştesi anlamına gelmektedir. Genel olarak buğday makarnası aynı lezzete sahip olan Noodle, sebzeli olması ve özel sosu dolayısıyla makarnaya göre daha fazla lezzete sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    1 Paket Noodle ısıttığımız suyumuza atıyoruz. İçerisine sıvı yağ ve bir tutam tuz atıyoruz. Yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları, biberleri, havuçları jülyen şeklinde doğruyoruz. Sarımsaklarımızı ince ince kıyıyoruz.Bir tavanın içerisine bir miktar yağ alıyoruz ve soğan ve sarımsakları yüksek ateşte pişiriyoruz. Yaklaşık 30 saniye sonra diğer tüm malzemelerimizi tavamıza atıyoruz. Tavamızı sallayarak yüksek ateşte pişiriyoruz. Bu işlem yaklaşık 3 dakikadır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sebzelerimizi soteledikten sonra teriyaki sosumuzu ekliyoruz ve yaklaşık bir dakika tavamızı sallayarak pişiriyoruz.Suyunu süzdüğümüz Noodle tavaya alıyoruz ve sebzelerle harmanlıyoruz. Yüksek ateşte yaklaşık iki dakika sebzelerle birlikte harmanlıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Meryem Yazıcı
    Meryem Yazıcı

    harika kesinlikle denemelisiniz ellerinize sağlık

    Sude Taşkın
    Sude Taşkın

    denedim ve süper oldu ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
geri
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
Patates Oturtma
ileri
Patates Oturtma