Günlerin Müdavimi: Patates Salatası
Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Orta Boy Patates
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Tatlı Kaşığı Sumak
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Dal Taze Kuru Soğan
9 Dal Maydanoz
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

214
Kalori
16.38g
Karbonhidrat
2.53g
Protein
15.16g
Yağ

Püf Noktası

Patates salatanızı farklı kılmak için içerisine bir miktar nar ekşisi katabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır. Günlerin ve öğrencilerin değişmez yemeği olan patates salatası, pratik tarifler arayan okuyucular için müthiş bir alternatif oluşturmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıyoruz ve 20 dakika haşlıyoruz. Ardından soğuk suyun altına koyarak soğumasını bekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Maydanoz, taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine sunmak, tuz, pul biber zeytinyağı aktarıyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp istenilen ebatlarda kesiyoruz. Ve yeşillik kabımıza alıyoruz. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra arzunuza göre üzerine limon suyu ya da nar ekşisi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 demet Roka
    6 adet Cherry Domates
    1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
    5-6 dilim Kaşar Peyniri
    1 yemek kaşığı Sirke
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/2 çay kaşığı Karabiber ve Tuz

    Besin Öğeleri

    65
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    46g
    Yağ

    Roka Salatası

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salatanızı daha göz alıcı ve leziz hale getirmek için meyvelerden yardım alabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Rokaları yıkayıp, 10 dakika kadar sirkeli suda bekletin. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kokuları çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sos malzemelerini derin bir kaseye alın ve karıştırın. Domatesleri sosun içerisine atın ve harmanlayın. Rokaların suyunu iyice süzün ve sos kasesine atıp, bir maşa yardımıyla ezmeden karıştırarak sosun her yere bulaştığına emin olun.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis kasesine alın, üzerine dolmalık fıstıkları veya ceviz serpin. Parmesan veya eski kaşarı ister ince ince dilimleyin, ister gelişi güzel traşlayarak salatanın üzerine ekleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 Gram Beyaz Peynir
    100 Gram Kaşar Peyniri
    6 Adet Kabak
    1 Adet Yumurta
    1 Küçük Tutam Dereotu
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    5.97g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    10.14g
    Yağ

    İkinci Bir Porsiyon: Peynirli Kabak

    Püf Noktası

    Peynirli kabaklarınızı fırından aldıktan sonra üzerinden biraz zeytinyağı gezdirmeniz yemeğinizin lezzetini artıracaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Zaman sıkıntınız var ise muhteşem bir lezzet olan peynirli kabağı denemelisiniz. Hem hafif hem çok pratik oluşu ile peynirli kabak vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabakları iyice yıkıyoruz ve boydan ikiye kesiyoruz. Çekirdekleri bir kaşık yardımıyla çıkartıyoruz. Ardından bol su doldurduğumuzu bir tencerede 3 dakika haşlıyoruz. Ardından kabakların suyunu süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Beyaz peyniri iyice eziyoruz. Kaşar peynirini iyice rendeliyoruz. Ardından bir tabakta topluyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. İçerisine ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz. İyice katıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir fırın tepsine kabaklarını diziyoruz. Üzerine iç harç malzemelerini boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
geri
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
Patates Oturtma
ileri
Patates Oturtma