Günün Her Saatinde: Ispanaklı Yumurta
Ispanaklı yemekler Türk kültüründe büyük bir yere sahiptir. Ispanakla yapılabilecek en güzel şeylerden birisi kuşkusuz yumurtalı ıspanaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Çay Bardağı Bulgur
1 Adet Kuru Soğan Soğan
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
4 Adet Yumurta
1/2 Çay Bardağı Su
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz
750 gram Ispanak

Besin Öğeleri

168.3
Kalori
3.05g
Karbonhidrat
10.09g
Protein
12.71g
Yağ

Püf Noktası

Yumurtalı ıspanağınızı servis ederken sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca servis tabağınızın üzerine sahanda erittiğimiz tereyağını gezdirmeniz mükemmel bir tada ulaşmanızı sağlayacaktır.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ispanaklı yemekler Türk kültüründe büyük bir yere sahiptir. Ispanakla yapılabilecek en güzel şeylerden birisi kuşkusuz yumurtalı ıspanaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Ispanaklarımızı iyice yıkıyoruz ve süzmelerini bekliyoruz. Ardından ıspanaklarımızı isteğimize göre doğruyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanları yemeklik olarak doğruyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tencerenin içerisine tereyağı ya da sıvı yağını ekliyoruz. Ardından ıspanak, bulgur ve tuz ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika pişiriyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Ispanaklarımız piştikten sonra sıralı aralıklarla hafiften çukurlar yapıyoruz. Bu çukurlarının içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz. Yumurtalarımız tek tek kırıp bu boşluklara ekliyoruz. Ardından gerekli baharatlarımızı ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

güzel olmuş elinize sağlık

ellerinize sağlık çok lezzetli

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    195
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    35g
    Yağ

    Sabahları Kahvaltıya Vakit Mi Yok? Doyumluk Sandviç

    Püf Noktası

    * Sandviçe tuz kullanmak isterseniz tuzu küçük bir kaba koyarak yanınıza almalısınız. İçerisine döküp sardığınızda hemen tüketmeyecek iseniz sulanarak ekmeğinizi ıslatabilir.
    * Dilerseniz salam,sucuk,dilim kaşar,ezme,yumurta gibi kahvaltılık malzemelerde kullanabilirsiniz.

    • 5 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İşe,okula,randevuya  mı yetişeceksiniz? Bu sandviç tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates,salatalık,beyaz peynir ve biberleri uzun ve ince şekilde dilimleyelim. Sandviç ekmeğinin ortadan keserek içerisine en altta marul kalacak şekilde malzemeleri yerleştirelim. Bir aliminyum folyo veya streç ile sarıp saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Domates
    2 Soğan
    4 Sivri Biber
    3 Yumurta
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    177
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    61g
    Yağ

    Soğanlı Mı? Soğansız Mı? Menemen

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mevsiminde, sulu Çanakkkale domatesi kullanırsanız menemeni yemeye doyum olmaz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanları ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yarım ay şeklinde kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün. Doğradığınız domatesleri ilave edin ve suyunun büyük bir bölümünü çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak pişirin. Arzuya göre; kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte bekletmeden, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Arefe köftesi
geri
Arefe köftesi
Arnavut Böreği
ileri
Arnavut Böreği