- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Tostunuzda isterseniz kaşar peyniri, domates ve biber gibi ürünlerde kullanabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kavurmayı sevmeyenimiz pek azdır... Hele birde bayram kavurması ise yemede yanında yat.. Türk aperatif mutfak kültürünün değişmez lezzeti olan tost ile kavurma ile birleştirildiğinde lezzet giderek katlanmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Ekmeği tost makinesinde ısıtıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ekmek ısındıktan sonra arasına kavurmayı koyuyoruz. Üzerine halkalar doğranmış domates, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz ve tost makinesini kapatıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ekmek iyice gevrek olduktan sonra ekmeği arkalı önlü yağlıyoruz. 1 dakika daha tost makinesinde beklettikten sonra tostumuz servise hazırdır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
150 gram Tereyağı 1 adet Yumurta 1 su bardağı Pudra Şekeri 1 adet Limon Kabuğu Rendesi 6 damla Limon Suyu 1.5 paket Vanilin 1 paket Kabartma Tozu 1/2 çay kaşığı Tuz 2.5-3 su bardağı Un Besin Öğeleri
572Kalori56gKarbonhidrat2gProtein41gYağLimonlu Vanilyalı Kurabiye
Püf Noktası
Hamuru hazırlarken un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz. Kabartma tozu yerine 1,5 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
150 gram Tereyağı
-
1 adet Yumurta
-
1 su bardağı Pudra Şekeri
-
1 adet Limon Kabuğu Rendesi
-
6 damla Limon Suyu
-
1.5 paket Vanilin
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
2.5-3 su bardağı Un
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkTereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.
2ADIM
Tamam2 dkİçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
3ADIM
Tamam2 dkArdından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.
4ADIM
Tamam3 dkKabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.
5ADIM
Tamam3 dkHamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
6ADIM
Tamam2 dkÇıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.
7ADIM
Tamam1 dkYuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.
8ADIM
Tamam10 dk180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.
9ADIM
Tamam0 dkDinlendikten sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 Adet Patates 2 Adet Yumurta Sarısı 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber 60 gr Tereyağı 2 Adet Yumurta Akı Kızartmak İçinGaleta Unu Un Sıvı Yağ Farklı Aperatif Arayanlara: Patates Kroket
Püf Noktası
Harcınızın çok sıvı olmaması gerekmektedir, eğer sıvı olursa bir kaşık un ekleyerek kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz. Kızartırken yağınızın kızmış olmasına dikkat edin, yoksa patates kroketlerin şekli bozulur ve dağılır.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Adet Patates
-
2 Adet Yumurta Sarısı
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
60 gr Tereyağı
-
2 Adet Yumurta Akı
-
Galeta Unu
-
Un
-
Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için güzel bir seçenek olacak. Sıcak sıcak sunacağınız Patates Kroketleri, Ranch Sos veya acı sevenler için Acılı Thai sosuyla lezzetlendirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri kabuklarıyla haşlayın, haşlandıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patatesleri ezerek püre kıvamına getirin. Patateslere tereyağı, yumurta sarısı ve baharatları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından rendelediğiniz kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra harcınız hazır.
2ADIM
Tamam5 dkHazırladığınız harçtan isterseniz elinizle şekil vererek isterseniz sıkma torbasından yardım alarak yuvarlak ya da silindir şeklini verin. 30 dakika buzlukta dinlendirip soğumasını bekleyin.
3ADIM
Tamam10 dkDolaptan çıkarttıktan sonra her bir parçayı sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp, tencerenize koyduğunuz bol kızmış yağda kızartın, çevreleri tamamen kızarana kadar kızartmaya devam edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)