Hafif mi Hafif Mereng
Hafif bir atıştırmalık için en doğru tat.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta Akı
Yarım su bardağı Toz Şeker
1 çimdik Tuz
1 Vanilin

Besin Öğeleri

50
Kalori
94g
Karbonhidrat
6g
Protein
00g
Yağ
  • 70 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 120 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hafif bir atıştırmalık için en doğru tat. İster çayla ister kahve ile..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yumurta akları temiz cam kaseye alınır. Mikserin düşük ayarınca biraz köpürtülür. Tuz eklenip çırpılır. Azar azar 5-6 defada toz şeker serpilerek çırpmaya devam edilir. Aroma veya vanilin eklenip çırpılır. Jel gıda boyası kürdanla eklenir, çırpılır. Parlak ve gaga şeklinde kalıyorsa sıkma torbasına alınır.

2

ADIM

Tamam
65 dk

Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı sıkılır. Önceden 120 derecede alt üst ayarda ısıtılan fırına verilir. Fırın ısısı 100 dereceye indirilir, kapak hiç açılmadan 1 saat pişirilir. Sürenin sonunda fırın kapatılır. Fırın içinde 2 saat bırakılır. Fırın kapağı aralanarak tamamen soğuyana kadar bırakılır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Yufka
    4 küçük boy Patates
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Süt
    1 Yumurta Sarısı
    dilediğiniz şekilde Baharat

    Besin Öğeleri

    544
    Kalori
    53g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    39g
    Yağ

    Patatesli Börek

    Püf Noktası

    Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz. 

    • 60 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharat tercihi size kalmış :) 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 paket Petibör Bisküvü
    2 çay bardağı Süt
    1 çay bardağı Fındık İçi
    2 yemek kaşığı Kakao
    3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    28g
    Yağ

    Küçük Atıştırmalık Bisküvi Topları

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şekersiz Yulaflı Kurabiye
geri
Şekersiz Yulaflı Kurabiye
Gaziantep Yemeği Şiveydiz
ileri
Gaziantep Yemeği Şiveydiz