Hafiflik Arayana: Sütlü Biber
Hafif bir sebze yemeği veya bir ara öğün arıyorsanız sütlü biber tam ağzınıza göre bir yemek. Hem hafif hemde hesaplı oluşu hemde pratik oluşu ile sütlü biber yemeği vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

10 Adet Sivri Biber
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Un
2 Su Bardağı Süt
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

Besin Öğeleri

161
Kalori
14.85g
Karbonhidrat
5.58g
Protein
8.62g
Yağ

Püf Noktası

Unu yavaş yavaş eklemelisiniz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü eklemelisiniz.

  • Glutenli
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hafif bir sebze yemeği veya bir ara öğün arıyorsanız sütlü biber tam ağzına göre bir yemek. Hem hafif hemde hesaplı oluşu hemde pratik oluşu ile sütlü biber yemeği vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölüyoruz. Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Yağ hafiften kızdıktan sonra biberleri ekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Biberler kızdıktan sonra unu yavaşça ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Unu ilave edip birkaç kere karıştırıyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü ilave ediyoruz. Süt koyulaşıncaya kadar kısın ateşte pişiriyoruz. Ardından tuz ilave ediyoruz. Ve ocaktan alıyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir tavanın içerisinde tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra kırmızı pul biber ekleyip ekleyip karıştırdıktan sonra sütlü biberin üzerine boşaltıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Bakla
    2-3 Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak
    2 Portakal
    1 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Sıcak Su
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    yarım demet Dereotu

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    61g
    Yağ

    Çok Pratik Zeytinyağlı, Portakallı Bakla

    Püf Noktası

    Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 67 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dereotu ve portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Baklaları pilav tenceresi gibi geniş bir tencereye dizip üzerine soğan ve sarımsakları serpin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Bir portakalı dörde bölüp baklanın üzerine dizin. Tuz, su ve yağın yarısını ilave ederek kapağı kapalı halde kısık ateşte 1 saat kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Pişen yemeğin üzerine portakalların suyunu sıkın ve kabukları atın. Sunuma hazırlayıp servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Domates
    1 Demet Fesleğen
    4-5 Dal Kuzu Kulağı
    1 Su Bardağı Kinoa
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 Çay Kaşığı Sumak

    Besin Öğeleri

    66
    Kalori
    9.14g
    Karbonhidrat
    1.9g
    Protein
    2.32g
    Yağ

    Sağlık Deposu: Kinoalı Domates Çorbası

    Püf Noktası

    Tercihinize göre taze domates yerine domates konservesi ve diğer baharatları da kullanabilirsiniz.

    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlığını düşünen ve yediği içtiğine son derece önem verenler için müthiş bir tarfile karşınızdayız. Son dönemde restoranların menüsüne giren ve herkesin severek tükettiği Kinoalı Domates çorbasını yapmak hiçte zor değil.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domateslerin kabukları soyulur. İrice doğranır. Keza yeşilliklerde irice doğranır. Ardından bir kaba alınır ve pürüzsüz bir hal alana kadar blendardan geçirilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kinoa bir tencereye alınır ve üzerine geçecek kadar su eklenir. İlk kaynaması düştükten sonra ocağı altı kısılarak 10 dakika daha pişirilir. Ardından suyu süzülür.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kinoalar domates sosuna ilave edilir ve iyice karıştırılır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Berkay Guven
    Berkay Guven

    sağlık deposu bu çorbayı denemelisiniz harika oldu ellerinize sağlık

    Dilşad Çolak
    Dilşad Çolak

    Domates sosu pişirilmiyormu pişiyorsa kaç dk daha açıklayıcı olabilirmi acaba tarif

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Pratik Tatlı: Sütlü İrmik Tatlısı
geri
En Pratik Tatlı: Sütlü İrmik Tatlısı
Lezzeti de adı gibi: Sütlaç
ileri
Lezzeti de adı gibi: Sütlaç