Havuç Kızartması
Hem vejeteryan hem de vaganların sıklıkla tüketmek isteyeceği tarifimizi hazırlamak da oldukça pratik!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Havuç
1 çay kaşığı Tuz
3 su bardağı Sıvı Yağ
6 dal Kıyılmış Maydanoz

Besin Öğeleri

289
Kalori
60g
Karbonhidrat
9g
Protein
31g
Yağ

Püf Noktası

Havuçları ilk olarak kaynar suda 3-4 dakika haşlamak ve sonrasında soğuk suda biraz tutmak oldukça önemli. Böylece havuçlar renklerini arttırıp, besin değerlerini içerilerinde tutarlar.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sudan aldıktan sonra havuçların tamamen kurumasını bekleyin. Yoksa fazla su, yağ ile buluşunca sıçrayabilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Havuçların kabuklarını soyalım ve julyen dilimleyelim. Kaynamış suda 4-5 dakika haşlayalım. Ardından soğuk suya alıp 4-5 dakika da soğuk suda bekletelim. Sudan alın ve kağıt havlu üzerine dizin iyice kurusunlar.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Yağı bir kızartma tavasına alıp kızdıralım. Kızgın yağda 4-5 dakika kızartın ve kağıt havlu serili tabağa alın. Yağı süzülen havuç kızartmalarını servis tabağına alıp üzerine baharat ve maydanoz serpebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gram Mozzarella Peyniri
    2 diş Sarımsak Rendesi
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    6-7 Cherry Domates
    4 dal Fesleğen
    1 çay kaşığı Tuz
    6 dilim Ekmek

    Besin Öğeleri

    173
    Kalori
    22.18g
    Karbonhidrat
    4,3g
    Protein
    7,70g
    Yağ

    İtalyan Usulü Bruschetta

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sarımsaklı ekmek, buğday ekmeği veya simit ekmekte kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domatesleri ve Mozzarella peynirlerini iri parçalar halinde doğrayın. Fesleğenin yapraklarını kıyın ve sarımsakları rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kase içinde üzerine zeytinyağı ve tuz ilave ederek ezmeden iyice karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    2 paket Petibör Bisküvü
    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    331
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    48g
    Yağ

    15 Dakikada Mozaik Pasta

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz tüm malzemeleri karıştırma aşamasında fındık, fıstık, ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    7 dk

    Derin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Ardından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İstavrit
geri
İstavrit
Zeytinyağlı Biber Dolması
ileri
Zeytinyağlı Biber Dolması