Dada Mutfak

Havucun En Güzel Hali: Yoğurtlu Havuç Salatası
Çocukluğumuzun kahramanı Bugs Bunny ile özleşen havucun salatası olur mu demeyin. Kulağa ilk duyduğumuzda hoş gelmese de lezzeti ile bağımlılık yaratacak bir lezzet. Havuç kızardıkça o kadar çok tatlılaşıyor ki buna çok şaşıracaksınız.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Havuç
2 Diş Sarımsak
1 Kase Yoğurt
1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Limon
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Biber

Besin Öğeleri

116
Kalori
8.38g
Karbonhidrat
3.99g
Protein
7.49g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocukluğumuzun kahramanı Bugs Bunny ile özleşen havucun, salatası olur mu demeyin. Kulağa ilk duyduğumuzda hoş gelmese de lezzeti ile bağımlılık yaratacak bir lezzet. Havuç kızardıkça o kadar çok tatlılaşıyor ki buna çok şaşıracaksınız. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Havuçları rendeliyoruz (Bu aşamada, havuçları rendelemeden önce isterseniz tıraşlayabiliriz).Rendelediğimiz havuçları bir tavanın içerisine alıyoruz ve yağını koyduktan sonra 4 dakika kavuruyoruz.
2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kase yoğurduğu çırpıyoruz. Havuçları çukur bir tabağa alıyoruz ve üzerine yoğurdumuz ekliyoruz. Birkaç kere karıştıktan sonra tuz, karabiber , limonunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Salatamızı yaklaşık 1 saat buzdolabından dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım demet Dereotu
    Yarım Limon
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 Cherry Domates
    1 Beyaz Soğan
    1 çay kaşığı Tuz
    300 gr Ahtapot
    1 Soğan
    2 Defne Yaprağı

    Besin Öğeleri

    140,37
    Kalori
    4,62g
    Karbonhidrat
    24.24g
    Protein
    2.17g
    Yağ

    Ahtapot Salatası

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 200 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    • Yarım demet Dereotu
    • Yarım Limon
    • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    • 2 Cherry Domates
    • 1 Beyaz Soğan
    • 1 çay kaşığı Tuz
    • 300 gr Ahtapot
    • 1 Soğan
    • 2 Defne Yaprağı

    Hazırlanışı

    Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası.. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ahtapotu yumuşaması için soğan, beyaz şarap, defne yaprağı ve üzerini geçecek kadar su ilave ederek pişirin.
    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Soğuttuktan sonra ahtapotu temizleyin ve kol kısımlarını iri parçalar halinde doğrayın.Dereotu ve frenk soğanı ince ince kesin. Limon diliminin kabuklarını jülyen şeklinde doğrayın. Suyunu sıkın. Cherry domatesi küçük küpler halinde kesin. Doğranmış salata malzemelerini, zeytinyağı, tuz, beyaz biber ve diğer baharatı ile harmanladıktan sonra ahtapot parçaları ile karıştırın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 Gram Beyaz Peynir
    1 Su Bardağı Ceviz İçi
    1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı
    2 Diş Sarımsak
    1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
    1 Dal Taze Kekik
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Girit Ezmesi

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • 400 Gram Beyaz Peynir
    • 1 Su Bardağı Ceviz İçi
    • 1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı
    • 2 Diş Sarımsak
    • 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
    • 1 Dal Taze Kekik
    • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Hazırlanışı

    Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Defne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin.
    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın.
    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Bildiğimiz Köftenin Sonu: Yoğurtlu Köfte
geri
Bildiğimiz Köftenin Sonu: Yoğurtlu Köfte
Yoğurt Tatlısı
ileri
Yoğurt Tatlısı