- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 1 Su Bardağı Galeta Unu | |
| 4 Diş Sarımsak | |
| 3 Çay Kaşığı Kimyon | |
| 1 Adet Kırmızı Biber | |
| 2 Yemek Kaşığı Un | |
| 1 Adet Sivri Biber | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
|
Sos İçin
|
|
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Kişniş | |
| 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu | |
| 2 Su Bardağı Yoğurt | |
| 1 Çay Kaşığı Kekik |
Besin Öğeleri
291
Kalori
38.1g
Karbonhidrat
9.07g
Protein
10.23g
Yağ
Püf Noktası
Köfte harcınızda kullanacağınız bir tutam kişniş yemeğinize lezzet katacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Sos İçin
Hazırlanışı
Hem pratik hem hafif hemde lezzetli bir yemek arıyorsanız soslu mercimek köftesi tam size göre...Ağzı yakmayan hafif acı tadı ve ekşi tadı ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakan soslu mercimek köftesini denemekten pişman olmayacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Mercimekleri bol suda yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıp üzerini aşacak şekilde su ekleyip ocağa alıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kadar mercimekleri kaynatıyoruz. Mercimekler pişerken üzerinde çıkan köpükleri alıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Mercimekler piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz. Üzerine tuz, karabiber, dövülmüş sarımsak, kişniş, kimyon ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ekleyip iyice karıştırıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Mercimek harcını uygun bir kaba alıyoruz ve üzerine ince ince kıyılmış sivri biberleri, yumurta, galeta unu, normal un ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hazırlanan karışımdan parçalar kopararak yassı köfteler hazırlıyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir teflon tavanın içerisine zeytin yağı alıyoruz. Hazırlanan köfteleri önlü arkalı kızartıyoruz. Pişen köftelerimizi uygun bir tabağa alıyoruz. Sos için tüm malzemeleri bir kabın içerinde iyice karıştırıyoruz ardından köftelerimizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
100 Gram Beyaz Peynir 100 Gram Kaşar Peyniri 6 Adet Kabak 1 Adet Yumurta 1 Küçük Tutam Dereotu 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
186Kalori5.97gKarbonhidrat17gProtein10.14gYağİkinci Bir Porsiyon: Peynirli Kabak
Püf Noktası
Peynirli kabaklarınızı fırından aldıktan sonra üzerinden biraz zeytinyağı gezdirmeniz yemeğinizin lezzetini artıracaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
100 Gram Beyaz Peynir
-
100 Gram Kaşar Peyniri
-
6 Adet Kabak
-
1 Adet Yumurta
-
1 Küçük Tutam Dereotu
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Zaman sıkıntınız var ise muhteşem bir lezzet olan peynirli kabağı denemelisiniz. Hem hafif hem çok pratik oluşu ile peynirli kabak vazgeçilmezlerinizden olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKabakları iyice yıkıyoruz ve boydan ikiye kesiyoruz. Çekirdekleri bir kaşık yardımıyla çıkartıyoruz. Ardından bol su doldurduğumuzu bir tencerede 3 dakika haşlıyoruz. Ardından kabakların suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkBeyaz peyniri iyice eziyoruz. Kaşar peynirini iyice rendeliyoruz. Ardından bir tabakta topluyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. İçerisine ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz. İyice katıştırıyoruz.
3ADIM
Tamam15 dkBir fırın tepsine kabaklarını diziyoruz. Üzerine iç harç malzemelerini boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Adet Orta Boy Domates 6 Sap Taze Biberiye 6 Diş Sarımsak 4 İnce Dilim Kaşar Peyniri 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
31Kalori2.07gKarbonhidrat1.68gProtein1.73gYağFırında Kaşarlı Domates
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Orta Boy Domates
-
6 Sap Taze Biberiye
-
6 Diş Sarımsak
-
4 İnce Dilim Kaşar Peyniri
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Basit bir aperatif arıyorsanız Fırında Kaşarlı Domates tam size göre... Basit yapımı ve doyurucu lezzeti ile Fırında Kaşarlı Domates ile lezzet yolculuğuna çıkın.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDomatesleri yıkadıktan sonra ikiye kesiyoruz. Sarımsakları eziyoruz.Fırın tepsine zeytinyağı gezdiriyoruz. Ardından domatesleri diziyoruz. Üzerine tekrardan tekrardan zeytinyağı gezdiriyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkTuz, karabiber serperek her dilimin üzerine bir dilim kaşar peyniri ekliyoruz. 200 derecelik fırınımızda 8 dakika pişiriyoruz. Ardından bir dal biberiye ekleyerek servis ekliyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
çok beğendim
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)