Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze
Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıpırtadırken iştahını da kabartmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Orta Boy Patlıcan
2 Adet Orta Boy Kabak
2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
10 Adet Kiraz Domates
1 Kavanoz Pesto Sos

Besin Öğeleri

88
Kalori
15.23g
Karbonhidrat
4.21g
Protein
0.81g
Yağ

Püf Noktası

Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Avokado
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Un
    1 Bardak Süt
    1/2 Kuru Soğan
    3 Diş Sarımsak
    Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
    1 Limon Suyu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
    2 Bardak Su

    Besin Öğeleri

    56
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    76g
    Yağ

    Avokado Çorbası

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeni yeni bağrımıza bastığımız tatlardan avokado, bu sıradışı çorba hali ile dostlarınızın tarifini soracağı bir lezzet olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede tereyağında un kavrulur. Üzerine süt eklenerek sosumsu bir kıvam alması sağlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Başka bir tavada ince doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş zencefil pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu karışım hazırlanan sosun üzerine eklenir. Üzerine yoğunluğunu azaltmak için su, limon suyu, tuz ve şeker eklenir. Biraz daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    150 gr Tereyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    yarım çay bardağı Su
    100 gr Beyaz Peynir
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    100 gr Mantar

    Besin Öğeleri

    208
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    19g
    Yağ

    Mantarlı Pizza

    • 40 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kullandığım malzemenin tadını tam almak isterim! Diyenlerin müdavimi olacağı pizza. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuk tereyağını küp küp kesin. Unu, tuzu ve küp küp kestiğiniz tereyağını mutfak robotunuza aktarın. Tereyağı içinde kaybolana kadar karıştırın. Daha sonra derin bir kaba alın ve içine azar azar soğuk suyu ekleyerek toparlamaya başlayın. Hamur toparlanınca streç filme sarın ve 1 saat kadar dolapta dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamur dinlenirken iç malzemelerini hazırlayın. Peynirleri ve mantarları küp küp kesin. nlendirdiğiniz hamuru dolaptan alın. Eşit büyüklükte iki yağlı kağıdın arasında ince bir hamur elde edene kadar bir merdane yardımıyla açın. Pişirme kağıdının üzerine alın ve kenarlarını içe doğru katlayın. Orta kısmına önce küp küp kesilmiş ezine peynirleri, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Son olarak önceden hazırladığınız mantarları ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarıp, peynirler eriyene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
geri
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
ileri
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata