Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze
Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıpırtadırken iştahını da kabartmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Orta Boy Patlıcan
2 Adet Orta Boy Kabak
2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
10 Adet Kiraz Domates
1 Kavanoz Pesto Sos

Besin Öğeleri

88
Kalori
15.23g
Karbonhidrat
4.21g
Protein
0.81g
Yağ

Püf Noktası

Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Havuç
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    4 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    11g
    Karbonhidrat
    4,6g
    Protein
    6,7g
    Yağ

    Havuçlu Muffin Meze

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kuru nane veya maydanoz ile süslemeler yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş havuçların avucunuzun içi ile sıkıp suyundan arındırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarını yağlayıp havuçları ortası havuz gibi boş olacak şekilde düzeltin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım paket Penne Makarna
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 Kapya Biber
    6-7 adet Cherry Domates
    5-6 yaprak Fesleğen
    1 küçük Beyaz Soğan
    1'er çay kaşığı Çeşitli Baharatlar
    100 gram Beyaz Peynir

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    7g
    Yağ

    Soteli Makarna

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharatın ölçüsünü damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir tencerede sıcak su ile makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Soğanları piyazlık, kapya biberleri kuş parmağı uzunluğunda ve cherry domatesleri ikiye bölün. Yanmaz kalın tabanlı bir tavada ise yağı kızdırın. İlk olarak doğanları ekleyin birkaç dakika kavrulsunlar, yanmamalarına dikkat edin. Sonrasında kapya biberleri ilave edin. Baharatını ve cherry domatesi ekleyip bu şekilde 10 dakika kadar soteleyin. Ocağın altını kapatıp fesleğen yapraklarını ve peyniri ilave edip ezmeden karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada haşlanan makarnayı yağda kavurun. Servis tabağına alın. Üzerine peynirli biberli karışımdan ekleyin ve afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
geri
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
ileri
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata