Her Yemeğin Yanına Yakışır Haydari
Yemeklerin yanına çok yakışan bir meze.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Süzme Yoğurt
50 gr Beyaz Peynir
10 adet Ceviz
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

64
Kalori
10g
Karbonhidrat
19g
Protein
72g
Yağ

Püf Noktası

Tereyağı yerine zeytinyağıda kullanabilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Cevizi dilimleyip yapım aşamasında içinede ilave edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Beyaz peyniri çatal yardımıyla iyice ezin. Ardından süzme yoğurdun içerisine katıp birbirine güzelde yediriyoruz, karıştırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
dk

Kızgın bir tavada dövülmüş cevizi rengi biraz dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan cevizleri en son haydariyi süsleme aşamasında kullanın.

3

ADIM

Tamam
dk

Ardından tereyağını eritip içine sarımsak ve nanesini ilave edin. Biraz kavrulduktan sonra bir dakika kadar bekletip yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın. Ardından kavrulmuş ceviz ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Havuç
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    4 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    11g
    Karbonhidrat
    4,6g
    Protein
    6,7g
    Yağ

    Havuçlu Muffin Meze

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kuru nane veya maydanoz ile süslemeler yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş havuçların avucunuzun içi ile sıkıp suyundan arındırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarını yağlayıp havuçları ortası havuz gibi boş olacak şekilde düzeltin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Arpa Şehriye
    2 Bardak Sıcak Su
    2-3 Dal Taze Yeşil Soğan
    2 Diş Sarımsak
    1 Avuç Maydanoz
    1 Avuç Dereotu
    6-7 Adet Kornişon Turşu
    1 Çay Bardağı Konserve Mısır
    1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1/2 Adet Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Pul biber
    1/2 Çay Kaşığı Nane

    Besin Öğeleri

    260
    Kalori
    24.39g
    Karbonhidrat
    17.74g
    Protein
    9.36g
    Yağ

    Pilavı da Güzel Olur: Şehriye Salatası

    Püf Noktası

    Sıcak suyun içerisine atılan şehriyerin tencerelerin dibine yapışmasını engellemek için ara sıra karıştırmak gerkmektedir. Fakat devamlı karıştırmalarda şehriyeler lapalapa olabileceğinden dolayı arasıra karıştırılacağı unutulmamalıdır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Genellikle pirinç pilavının yapımında yan malzemele ve tat olarak kullanılan şehriye kendi başına bir gıda ürünüdür. İsteğimize göre sadece şehriyeden pilav da yapabiliriz ya da salata ve çorba da yapabiliriz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Arpa şehriyelerimizi sıcak suyun içerisine atarak haşlıyoruz. Arada sırada karıştırarak şehriyerin tencerenin dibine yapışmasını engelliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu bir kabın içerisine ekliyoruz. İçerisine doğranmış kornişon turşu turşu ve mısır ekliyoruz. Bir sarımsağı ezerek ekliyoruz. Üzerine haşlanmış şehriyeleri ekliyoruz. Ve son olarak baharat, limon suyu, zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Adından iyice karıştırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
geri
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
Gaziantep Mutfağından Simit Kebabı
ileri
Gaziantep Mutfağından Simit Kebabı