- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Krep yaparken tavanızın ısısı çok önemlidir. Bu yüzden dolayı ilk krep için tavanızın yeterince sıcak olmalıdır. Ek olarak krep hamuru cıvık olmalıdır. Bunun yanında süt sevmeyenler süt yerine tamamen su kullanabilirler.
Malzemeler
Hazırlanışı
Herkesin severek tükettiği krep, damaklarımızda eşsiz lezzetler bırakmaktadır. İster sade ister tuzlu ister tatlı tüketelim krep mutfağımızda her zaman ayrı bir yere sahiptir. Krep yapımı her ne kadar basit gözüksede tam bir ustalık işidir. Hakkaniyetli olalım kıvamında krep yapımı tam bir şans ve zaman işidir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Un, su, sütü bir kabın içerisine alıyoruz. Hızlıca çırpıyoruz ve unun topaklanmasını engelliyoruz. Unun tamamen pürüzsüz ve cıvık bir hamur elde ettiğimizde işlemi sonlandırıyoruz. Üzerine yumurtaları kırıyoruz ve hamuru çırpmaya devam ediyoruz. Tamamen cıvık bir hamur elde ediyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Yanmaz yapışmaz bir tavaya 1 çay yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağı ekliyoruz. Tamamen eridikten sonra bir kepçe ile krep hamurundan alıp tavaya aktarıyoruz. Ardından krep tavaya yayılır. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Her iki tarafını bir spatula yardımıyla iyice pişiriyoruz. Ardından servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Adet Patates 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı Zahter 1/2 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
240Kalori69gKarbonhidrat9gProtein22gYağZahterli Fırın Patates
Malzemeler
-
5 Adet Patates
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
3 Yemek Kaşığı Zahter
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Zahterin lezzet kattığı fırında patatesi denemeye ne dersiniz? Tüm baharatları bir kenara bırakıp zahterli bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBol suda yıkayıp temizlediğiniz patatesleri öncelikle dört eşit parçaya bölün. Her bir patates dilimini iki eşit dilime ayırın. Derin bir kaseye aldığınız doğranmış patatesleri, zeytinyağı, zahter, tuz ve karabiber ile karıştırın.
2ADIM
Tamam40 dkYağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine aldığınız zahter salatalı patatesleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
3ADIM
Tamam5 dkFırından çıkardığınız taze patatesleri arzu ettiğiniz soslar eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
250 gr Tavuk Kuşbaşı 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 Domates 1 diş Sarımsak 6 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
308Kalori30gKarbonhidrat23gProtein47gYağTavuklu Makarna
Malzemeler
-
250 gr Tavuk Kuşbaşı
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 Domates
-
1 diş Sarımsak
-
6 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkMakarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.
2ADIM
Tamam15 dkGeniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.
3ADIM
Tamam15 dkMakarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)