İncir Uyutması
Sütlü ve hafif tatlı severlerin yeni tercihi İncir Uyutması..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

15 adet Kuru İncir
1 litre Süt
1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
1 paket Vanilya

Besin Öğeleri

254
Kalori
34,15g
Karbonhidrat
7,63g
Protein
11,46g
Yağ
Mutfak:
  • 20 dk
  • 6 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerini kuru yemiş ve meyve kurusu dilimleri ile süsleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

İncirleri bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip yarım saat yumuşaması için bekletin. Ardından minik minik doğrayın. Sütü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya gelmesi gerekli, ne ılık ne de çok sıcak. Serçe parmağınızı süte batırın 5’e kadar sayın, eliniz o sıcaklığa dayanıyorsa sütümüzün ısısı yeter. Sütün yarısını doğradığınız incire dökün, 1 paket vanilyayı da ekleyin, hoş bir aroma verecektir.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Blenderdan geçirin, geri sütü dökün karıştırın ve hızlı bir şekilde yapın ki sütünüzün ısısı düşmesin. Hızlı bir şekilde kaselerinize pay edin, kaselerin üzerini tepsiyle kapatın sonrada bez ile örtün. 2-3 saat kadar uyutun, aynı yoğurt mayalar gibi. 2-3 saatin sonunda katılaşan tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 1 - 3 saat bekleyin seervis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Avokado
    3 yemek kaşığı Kakao
    1 paket Vanilin
    2/1 çay kaşığı Tuz
    1 çay bardağı Süt
    80 gr Bitter Çikolata eritilmiş

    Besin Öğeleri

    238
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    51g
    Yağ

    Yumurtasız Çikolatalı Mus

    Mutfak:
    • 5 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Tüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini aldığında, eritilmiş çikolatayı ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bir kez daha tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine streç film çekip 1 saat buzdolabında bekletin.

    5

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Servis ederken porsiyonlara ayırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ve krem şantiyle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Ayva
    8 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 su bardağı Su
    Yarım çay bardağı (meyve suyu) Vişne
    1 Çubuk Tarçın
    5 adet Karanfil
    Yarım Limon
    4 tatlı kaşığı Kaymak

    Besin Öğeleri

    426
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    35g
    Yağ

    Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine antep fıstığı, fındık veya ceviz serpiştirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayvaları iyice yıkayıp kabuklarını soyup, ortadan ikiye kesin. içindeki çekirdekleri küçük bir kasede kenara ayırın. Ayvaları bir kaba alıp limonlu suya yerleştirin, aralarında limonun kabuklarını serpin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye ilave edin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirin. Kaynayan suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yaklaşık bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Pişen ayvaları servis tabağına alın ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine sürün. Kaymak ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı
geri
Kaymağı Yanında Ayva Tatlısı
Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye
ileri
Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye