- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Unu bir kabın içerisine alın. Üzerine kuru mayayı ilave edip güzelce birbirine harmanlayın. Ardından sütü ilave edin, spatula ya da tahta kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar güzelce karıştırın. Hamurun üzerini streç filmle sarıp 20 dakika kadar mayalandırmaya bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Su ve karbonatı güzelce karıştırın. Hamur mayalanınca karbonatlı suyu hamura tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak güzelce yedirin. Pudra şekerini de ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından tavanızı yağlayın. Varsa tavanıza yuvarlak kalıplardan yerleştirin. Harçtan kalıbın içerisine aktarın ve arkalı önlü pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Ispanaklı Omlet
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
2 tatlı kaşığı Süt
-
Yarım çay kaşığı Tuz
-
1 çimdik Karabiber
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/2 bağ Ispanak
-
30 gram Kaşar Peyniri Rendesi
Hazırlanışı
Kaşar peyniri yerine beyaz peynirde kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYumurtayı bir kaseye alın ve çırpın. Sütü ilave ederek çırpmaya devam edin. Yumurta iyice karışıncaya kadar çırpmaya devam edin. Tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika buzdolabında dinlendirin.
2ADIM
Tamam15 dkIspanakları temizleyin ve 1 yemek kaşığı tereyağıyla soteleyin. Omlet tavanızı ısıtın ve yağı eritin. Omlet harcınızı tavaya, kenarlara fazla sıçratmadan dökün. Tavanın kapağını kapatın ve 3 dakika kısık ateşte pişirin. Hazırladığınız ıspanak soteyi ve kaşarı ilave edip spatula yardımıyla omletin bir yüzünü diğer yüzünün üzerine örtün ve 2-3 dakika daha pişirip tabağa alın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Patatesli Yumurta
Püf Noktası
Yumurtalı patates yaparken dikkat etmeniz gereken nokta yemeğin dağılmamasıdır. Bunun için de kısık ateşte yemeğin altını ve üstünü eşit bir şekilde pişirmelisiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3-4 Adet Orta Boy Patates
-
4-5 Adet Yumurta
-
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Kahvaltılarınızı renklendirmek için farklılıklar yaratmalısınız. Patatesli Yumurta ile kahvaltı öğünüzü şenlendirin.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabukları soyulan patatesler küp küp doğranır. Hazırlanan patatesler kızgın yağda kızartılır.
2ADIM
Tamam10 dkBu sırada yumurtalar bir kapta çırpılır. Bu aşamada tuz ve karabiberi de ekleyebilirsiniz. Bir tavada ısıtılan sıvı yağa kızartılan patatesler eklenir. Çırpılan yumurta da tavaya eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır. Altının piştiğinden emin olduğunuz patatesli yumurtanın üstünü kapatacak bir tabak yardımıyla ters çevirerek üstünün de pişmesini sağlayın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
ellerinize sağlık çok beğendim
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)