- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Unu bir kabın içerisine alın. Üzerine kuru mayayı ilave edip güzelce birbirine harmanlayın. Ardından sütü ilave edin, spatula ya da tahta kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar güzelce karıştırın. Hamurun üzerini streç filmle sarıp 20 dakika kadar mayalandırmaya bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Su ve karbonatı güzelce karıştırın. Hamur mayalanınca karbonatlı suyu hamura tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak güzelce yedirin. Pudra şekerini de ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından tavanızı yağlayın. Varsa tavanıza yuvarlak kalıplardan yerleştirin. Harçtan kalıbın içerisine aktarın ve arkalı önlü pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Yufka 2 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 100 gr Peynir 3-4 dal Kıyılmış Maydanoz 2 yemek kaşığı Süt 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ 5 yemek kaşığı Soda 1/2 çay kaşığı Tuz 1/2 çay kaşığı Pul biber 1/2 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
293Kalori51gKarbonhidrat16gProtein33gYağTava Böreği
Mutfak:Malzemeler
-
2 Yufka
-
2 Yumurta
-
1 Yumurta Sarısı
-
100 gr Peynir
-
3-4 dal Kıyılmış Maydanoz
-
2 yemek kaşığı Süt
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
-
5 yemek kaşığı Soda
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
1/2 çay kaşığı Pul biber
-
1/2 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Fırınsız da olur! Çat kapı gelen misafire,sabah kahvaltıya,öğrenciye,tembele tarif tek lezzet pek.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkYarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın.
2ADIM
Tamam20 dkTavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Her Türlü Güzel: Çılbır
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Biraz farklı bir yumurta denemek ister misiniz? Çılbır yumurta ile sabah kahvaltısı öğünü zenginleştirebilir günde zihne başlayabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKüçük bir yemeklik tencerenin içerisine su kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz ekliyoruz. Kaynayan suyun içerisine yumurtaları kırıyoruz. 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Pişen yumurtaları bir kepçe yardmıyla tenceden alınıp servis tabaklarına alınır.
2ADIM
Tamam5 dkBir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve eridikten sonra pul biber ekliyoruz. Hazırlanan biberli sosu yumurtaların üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)