- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 adet Tavuk Göğüsü | |
| 1 orta boy Soğan | |
| 1 kilo Ispanak Yaprağı | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| Un | |
| Galeta Unu | |
| bir yemek kaşığı Domates Salçası | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| 1 adet Yumurta |
Besin Öğeleri
120
Kalori
22,5g
Protein
2,6g
Yağ
Püf Noktası
Tavuğun beyaz rengini kaybetmemesi için sıcak suya koymayın ve hafif ateşte pişirmeye dikkat edin.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Çabucak piştiği için çalışanların vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, çoğumuzun en sevdiklerinden. İşten gelince hemen bir yemek yapayım, ama hem gözüme hem mideme hitap etsin diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Kemiksiz tavuk göğüslerinin iç kısımlarından birer dilim kesip çıkararak göğüs etini inceltelim, arkalı önlü tuz ve karabiber serpelim. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Tavaya sıvı yağı alalım. Küp doğranmış soğanları ekleyelim pembeleşene dek kavuralım.Ispanakları doğrayıp soğanların üzerine ilave edip solana kadar kavurup ocaktan alalım. Tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Tavuk göğüslerinin iç kısmına ıspanaklı harcı yayarak yerleştirip saralım. Kenarlarını kürdan yardımı ile sabitleyip tutturalım. Tavuk sarmaları önce una sonra yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda ve ağır ateşte arkalı önlü sık sık çevirerek kızarana dek pişirelim. Sonra sarmaları fırın kabına dizip üzerine domatesli sos döküp kaşar rendesi serpip fırına verelim. Sıcak servis edelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Çıtır Çıtır: Tavuk Kanadı
Püf Noktası
Tavuk kanadının terbiyeledikten sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli bir yemeğe sahip olabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kilo Tavuk Kanat
-
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
-
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
-
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
Hazırlanışı
Çıtır çıtır sesiyle insanın hem kulağını hem midesini sevindiren Tavuk Kanadı, Türklerin en çok sevdiği tavuk bölümüdür. Yaz aylarında piknikçilerin vazgeçilmezi olan tavuk kanadını evden hazırlamanız hem çok kolay hem de çok pratiktir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisine tavuk kanatlarını, tuz, pul biber, karabiber ve kimyonu alıyoruz. İyice harmanlıyoruz. Ardından tavuk kanatlarını birkaç saat buzdolabında dinlenmeye alıyoruz.
2ADIM
Tamam25 dkBir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz. Sıvı yağ iyice kızdıktan sonra tavuk kanatlarımızı dikkatlice içerisine aktarıyoruz. Pişen tavuk kanatlarımızı servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Tavuk Göğsü 1 yemek kaşığı Galeta Unu 1 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tahin 2 yemek kaşığı Susam Baharat Besin Öğeleri
120Kalori4,7gKarbonhidrat22,5gProtein2,6gYağSusamlı Tavuk
Malzemeler
-
4 Tavuk Göğsü
-
1 yemek kaşığı Galeta Unu
-
1 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tahin
-
2 yemek kaşığı Susam
-
Baharat
Hazırlanışı
Pişirmeden önce tavuğu yarım limon ile ovalayıp, sonra tavuğun üzerine ve içine limon rendesi koyarsanız daha güzel kokutur.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTavuk şinitzellere arkalı önlü tuz, karabiber, pulbiber serpip terbiye edelim.
2ADIM
Tamam20 dkTahinin içine, havanda dövülmüş sarımsak, sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırın.Tavuk rulolarını önce karışıma sonra susama batırıp fırın tepsisine dizin.Tavukların içi pişene dışı kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.
3ADIM
TamamdkYorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)