- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 200 gram Mozzarella Peyniri | |
| 2 diş Sarımsak Rendesi | |
| 6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 6-7 Cherry Domates | |
| 4 dal Fesleğen | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 6 dilim Ekmek |
Besin Öğeleri
173
Kalori
22.18g
Karbonhidrat
4,3g
Protein
7,70g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Domatesleri ve Mozzarella peynirlerini iri parçalar halinde doğrayın. Fesleğenin yapraklarını kıyın ve sarımsakları rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kase içinde üzerine zeytinyağı ve tuz ilave ederek ezmeden iyice karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1.5 Su Bardağı İnce Bulgur Bulguru Islatmak İçin Yeterli Miktarda Sıcak Su 7 Yaprak Marul 1 Demet Maydanoz 1 Adet Küçük Kuru Soğan 1 Adet Ufak Satalık 3 Adet Domates 2 Adet Orta Boy Sivri Biber 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Yeterince Karabiber 1 Çay Kaşığı Pul biber Yeterince Tuz 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Diş Sarımsak Besin Öğeleri
178Kalori28.81gKarbonhidrat4.18gProtein3.41gYağGün Sultanı: Kısır
Püf Noktası
Gün sofralarının vaz geçilmezlerinden olan Kısır’ı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli husus kullanılan malzemelerin taze olmasıdır.
Mutfak:Malzemeler
-
1.5 Su Bardağı İnce Bulgur
-
Bulguru Islatmak İçin Yeterli Miktarda Sıcak Su
-
7 Yaprak Marul
-
1 Demet Maydanoz
-
1 Adet Küçük Kuru Soğan
-
1 Adet Ufak Satalık
-
3 Adet Domates
-
2 Adet Orta Boy Sivri Biber
-
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
-
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
-
Yeterince Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Pul biber
-
Yeterince Tuz
-
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
-
1 Diş Sarımsak
Hazırlanışı
Beş çaylarının ve gün sofralarının değişmez lezzeti olan Kısır'ı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBulgurlar sadece şişirme amaçlı olarak bir miktar sıcak suyla aynı tencereye konur ve 5 dakika boyunca demlenmeye bırakılır.
2ADIM
Tamam20 dkAyrı bir yerde kuru soğan, sarımsak ve yağ soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça ilave edilir. Salçayı ilave ettikten sonra 2 dk daha kavrulup ocağın altı kapatılır. Kavrulmuş salça karışımını bulgura ekliyor ve baharatları, nar ekşisi ve zeytinyağı da ekleyip iyice karıştırılır. İnce ince kıyılmış yeşillikler ilave edilip karıştırılmaya devam edilir. Domatesler eklenip son kez karıştırılır. Kolay yapılışı ve eşsiz lezzetiyle günlerin vazgeçilmez yemeği kısır servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
onsuz Gün olmaz :)) Ellerinize sağlık şefim
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)