Izgara Biber Soslu Malfatti
Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1/2 Kilo Ispanak Yaprağı
1 Diş Sarımsak
1,5 Su Bardağı Lor Peyniri
3 Adet Yumurta Akı
1/2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
1/2 Su Bardağı Un
2/3 Su Bardağı Parmesan Peyniri
Muskat Rendesi
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tuz
Karabiber
Sos İçin
1 Adet Soğan
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
5 Adet Domates
2/3 Su Bardağı Su

Besin Öğeleri

264
Kalori
36g
Karbonhidrat
17g
Protein
47g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları, biberleri, tuz, karabiber, su ve domatesleri el blenderiyle çekin ve püre haline getirin. Temiz bir tavaya alın ve çektirin

2

ADIM

Tamam
5 dk

Büyük bir tencerede su kaynatın. Ispanağı iyice yıkayın. 1 dakika kadar kaynayan suya batırın. Süzün, ardından soğuk suyun altına tutun ve sonra yine süzün. Kuruması için iyice sıkın ve sonra ince ince doğrayın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

. Bir kabın içerisine ince doğranmış soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, lor peynirini, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını karıştırın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın. Un, 1 tatlı kaşığı tuz ve parmesan peynirinin yarısını karıştırdıktan sonra karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Rulolayıp folyolayın ve 10 dakika fırınlayın.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Dilimleyip dilimleri tabana koyduğunuz sosun üzerine yerleştirin. Kalan parmesan peyniri rendesini serpin. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 Kabak
    2 yemek kaşığı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 kase Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    49g
    Yağ

    Fırında Çıtır Kabak

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Kabak
    2 Adet Yumurta
    Yarım Demet Dereotu
    Yarım Demet Maydanoz
    8-10 Adet Yeşil Soğan
    200 Gram Beyaz Peynir
    1 Çay Bardağı Tam Buğday Unu
    1 Paket Kabartma Tozu
    Yarım Kahve Fincanı Sıvı Yağ
    Tuz
    Karabiber
    Kırmızı Pul Biber
    Üzeri İçin
    Tercihe Göre Kaşar Peyniri Rendesi

    En Sağlıklısından Fırında Kabak Mücver

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kızartma sevmeyenler yada uğraşmak istemeyenler için kurtarıcı olan; çok daha sağlıklı hem az malzemeli hem çabucak hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın. Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin. Yumurtaları ayrı bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın. Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi birleştirin. Bu aşamada unun miktarına dikkat etmek gerekir. İçini çekerek pişmesi için çok cıvık bir hamur olmaması gerekir. Fırın kabınızı çok az yağla yağlayın. Dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tüm malzemeyi fırın kabınıza boşaltın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırınınıza verin. Kızarmaya başlayınca çıkarıp kaşar peyniri serpin ve kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilir ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bezelye Püresi
geri
Bezelye Püresi
Pembe Güzeli Salatası
ileri
Pembe Güzeli Salatası