- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 600 gr Kıyma | |
| 1 Soğan | |
| 3 yemek kaşığı Galeta Unu | |
| 1 Yumurta | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 2 Domates | |
| 4 Patates | |
| 1 su bardağı Su | |
| Yarım çay bardağı Sıvı Yağ |
Besin Öğeleri
192
Kalori
34g
Karbonhidrat
26g
Protein
39g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta ve baharatları ekleyip yoğurun. Yoğurduğunuz köfteye şekil verin ve yağda kızartın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Elma dilimi doğranmış patatesleri yağda kızartın. Tepsiye kızarttığınız patates ve köfteleri dizin. Üzerine domates ve biberleri ekleyin. Su, salça, yağ, kekik ve tuzu bir kapta karıştırın. Karışımı köftelerin üzerine dökün fırında 30 dakika pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 gr. Orta Yağlı Dana Kıyma 1 Yumurta 1 Kuru Soğan 2 diş Sarımsak 1 çay bardağı Haşlanmış Pirinç 1,5 çay kaşığı Tuz Çeşitli Baharatlar 1 su bardağı Ayçiçek Yağı 1 su bardağı Galeta Unu 1 su bardağı Un 2 Yumurta Besin Öğeleri
253Kalori14,3gKarbonhidrat13,3gProtein15,7gYağBu Bir Başka Kadınbudu Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr. Orta Yağlı Dana Kıyma
-
1 Yumurta
-
1 Kuru Soğan
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay bardağı Haşlanmış Pirinç
-
1,5 çay kaşığı Tuz
-
Çeşitli Baharatlar
-
1 su bardağı Ayçiçek Yağı
-
1 su bardağı Galeta Unu
-
1 su bardağı Un
-
2 Yumurta
Hazırlanışı
Bir gün önceden kalan pirinç pilavınıda kullanabilirsiniz. Bu şekilde fazla gelen pilavı değerlendirmiş olursunuz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dk1 çay bardağı pirinci bir tencereye alıp biraz tuz ilave edip hafif yumuşayana kadar pişirin.
2ADIM
Tamam20 dkZeytinyağı ile soğanları yumuşayana kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıymanın yarısını soğanlarla suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3ADIM
Tamam5 dkGeniş bir kapta çiğ kıyma, un, haşlanmış pirinç, kavurduğunuz ılımış olan soğanlı kıymalı harcı, yumurta ve baharatları iyice karıştırın.
4ADIM
Tamam20 dkYoğurduktan sonra 5-10 dakika kadar dinlendirin. Ardından iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. Şekil verdiğiniz köfteleri önce una sonra yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızarın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Kadınbudu Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Kıyma
-
1 çay bardağı Pirinç
-
1 Yumurta
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Toz Biber
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 su bardağı Un
-
1 bardak Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Artan pilavınızı kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPirinçleri haşlayıp sonra kıyma, yumurta ve diğer baharatlar karıştırıp yoğurun.
2ADIM
Tamam20 dkBuzdolabında 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra şekil vererek kızartın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)