Jalebi
Karşınızda Hindistan'dan gelen, şerbetiyle, aromasıyla yeni favorileriniz ; jalebi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2 su bardağı Su
1 su bardağı Un
2 yemek kaşığı Pirinç Unu
2 yemek kaşığı Yoğurt
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Zerdeçal
2 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Gül Suyu
1 yemek kaşığı Limon Suyu
Kızartmak İçin
3/4 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

673
Kalori
41g
Karbonhidrat
3g
Protein
56g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Aromalı tatları seviyorsanız bu tatlı alışkanlık yapabilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın. Akışkan kıvamda bir hamur elde edin. Koyu kıvamlıysa su ilave edin. Üzerini kapatın ve dinlenmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
dk

Derin bir tencerenin içerisine su ve şekeri alın. Şeker eriyip, su kaynayınca içerisine gül suyu ve limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Ilımaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
dk

Dinlenen ve içerisinde kabarcıklar oluşan hamurunuzu boş ve temiz bir ketçap ya da mayonez şişesinin içine alın. Tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Hamuru içten dışa doğru büyüyen spiraller şeklinde ya da dilediğiniz başka bir şekilde sıkın. Arkalı önlü kızartın. Kızarttıktan sonra şerbete batırın. Ve afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kreması İçin
    1 su bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 Yumurta Sarısı
    Yarım çay bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Süt
    7 -8 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    Harcı İçin
    2 Yumurta
    Üzeri İçin
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    487
    Kalori
    43g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kat Kat Krep Pasta

    Püf Noktası

    Dolapta dinlendirip tüketin. İsteğe göre arasına çikolata parçaları veya meyve ekleyebilirsiniz. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Krepleri pişirdiğiniz tavayı havlu peçete ile yağlayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Krem harcını yapmak için geniş bir kaba yumurta, yağ, süt, un ve bir çimdik tuzu aktarın. Blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Krep tavasında birer kepçe şeklinde eşit büyülükte ve kalınlıkta tüm harcı pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kreplerin kat aralarına süreceğiniz krema için süt un, buğday nişastası, yumurta sarısı ve toz şekeri ayrı bir tencereye alın ve muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Ocaktan alın ve soğuk su dolu bir kabın içine oturtun ki krema soğusun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Geniş ve düz bir servis tabağına bir adet krep koyup üzerine soğuyup kıvam alan kremadan sürün ve üst üste bunu tüm kreplere uygulayın. En son krepler kat kat olup tamamlandığında üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Büyük Muz
    5 Yemek Kaşığı Süt
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı Yulaf Ezmesi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Karbonat
    1 Paket Vanilya
    Üzeri İçin
    1 Tatlı Kaşığı Bal

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    20.4g
    Karbonhidrat
    4.94g
    Protein
    4.36g
    Yağ

    Şeker Sevmeyenler Buraya: Şekersiz Muzlu Pancake

    Püf Noktası

    Tüm kek ve hamur işi tariflerinde olduğu gibi hamuru belli bir müddet dinlendirmek (yaklaşık 30 dakika) yararınıza olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim sevmez ki pancake ki... İster güne başlarken sabah kahvaltılarında isterseniz de gün arasında yapacağınız küçük tatlı kaçamaklarında... Pancake her zaman tükettiğimiz bir kek çeşididir. Bu tarifimizde şekerine dikkat edenler için şekersiz bir pancake tarifi vereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yulaf ezmesini rondonun içerisine alıyoruz ve un haline getiriyoruz. Bir adet muzu bir kabın içerisinde püre haline getiriyoruz. Bir kabın içerisine rondodan geçirilmiş yulaf ezmesini, muz püresini, süt, zeytinyağı, vanilya, karbonat ve limon suyunu iyice karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir derin kabın içerisinde yumurtayı iyice çırpıyoruz ve üzerine hamurumuzu ekliyoruz. Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Teflon bir tavada bir miktar zeytinyağını alıyoruz ve iyice ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya aktarıyoruz. Tavayı sağlı sollu sallayarak hamurun her tarafa yayılmasını sağlıyoruz. Hamurun alt tarafı piştikten sonra ters çevirip direk tarafını pişiriyoruz. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz. Son olarak pancake üzerinden istediğimiz reçeli ya da balı gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    şekersiz ve harika

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sacher Pasta
geri
Sacher Pasta
Şekerbura
ileri
Şekerbura